Земля-кормилица
Погоня за крупными
Т. ОКТЯБРЬСКАЯ
Вторая половина мая для огородников – не менее напряженная пора, чем начало месяца. Пора высаживать в открытый грунт под пленку томаты, сеять на рассаду кольраби (для летнего потребления), морковь для зимнего хранения, редис и укроп (повторно), фасоль, тыквенные, рассаживать свеклу.
Томаты, в зависимости от погоды, начинают высаживать в открытый грунт под временное укрытие с 15 мая. Причем укрытие потребуется не только для защиты от холода в конце мая – начале июня, но и в июле-августе для защиты урожая от фитофторы.
Вытянувшуюся рассаду еще не поздно обрезать (до 20-30 см) и поставить в воду. Через несколько дней на стеблях появятся корни, и тогда растения можно будет высаживать в грунт.
Размещают растения на грядке обычно в два ряда, а в ряду: низкорослые сорта – через 25-30 см, среднерослые – через 35-40 см. Перед высадкой рассаду поливают, чтобы сохранить земляной ком и не повредить корней. При посадке растения заглубляют до первых листочков. Слишком высокие лучше сажать не в лунки, а в бороздки и наклонно, так, чтобы корни размещались в междурядье, а верхушка стебля – в ряду. Стебель (без листьев) можно засыпать землей не более чем на 5-7 см. После посадки над растениями устанавливают дуги и натягивают пленку. В жаркую погоду на первое время посадки притеняют, пленку на день снимают или открывают с торцов. Раз в 10 дней томаты поливают прогретой водой, а когда начнут завязываться плоды, поливают чаще. Однако частые поливы малыми дозами плохо отражаются на развитии растений.
Большинство низкорослых сортов не требуют подвязки к опоре, так как стебель у них не полегающий и достаточно прочный. Среднерослые же томаты нужно подвязывать к кольям высотой не менее 1 м, которые устанавливают возле растений с северной стороны. Подвязывают стебель по мере его роста в нескольких местах, восьмеркой.
С 20 мая высаживают под пленку 20-дневную рассаду кабачков, патиссонов и тыквы, а с 28 мая (по 7 июня) эти культуры можно высевать в открытый грунт. Семена тыквы заделывают на глубину 5-7 см, кабачков и патиссонов – на 3-4 см. Лунки тоже делают глубокими и широкими, на расстоянии 70 см одна от другой. На дно каждой насыпают перегной с добавкой суперфосфата и золы. В лунку помещают по 2-3 семени, а потом оставляют одно, самое сильное, растение. Длинноплетистые сорта тыквы – Грибовская зимняя, Миндальная, Волжская серая лучше всего сажать с южной стороны, у забора или у деревьев, которые будут служить опорой для побегов. А кустовые сорта – Улыбка, Грибовская кустовая, Кустовая оранжевая целесообразнее выращивать на грядке вместе с кабачками. Многие любят сладкие сорта, такие, как Дынная, Ананасная, Цукатная. Но надо помнить, что они очень теплолюбивые, поздно созревают и в прохладное лето дают низкий урожай. А другие огородники гоняются за крупноплодными сортами, в основном иностранными. Конечно, интересно вырастить тыкву килограмм этак на двадцать. Но что с ней делать потом,где хранить? Кстати, хранятся такие тыквы не дольше, чем до Нового года, поскольку корка у них не такая уж твердая. Вот поэтому селекция тыквы сейчас направлена на создание сортов с небольшими плодами.
А из патиссонов я бы порекомендовала два новых сорта: F1 Каравай (гибрид) со светло-зелеными плодами, компактным кустом, очень урожайный, и Диск – с белыми плодами раннего срока созревания. У старых же сортов, как правило, длинные плети, а урожай не очень высокий.
Т. ОКТЯБРЬСКАЯ.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
