Земля-кормилица
Свои семена
Н. ОСТАПЧУК
Продолжение. Начало в предыдущих номерах «АВ».
ПОЛУЧЕНИЕ СЕМЯН С ДВУЛЕТНИХ РАСТЕНИЙ ПЕТРУШКА
У петрушки есть 2 разновидности – корневая и листовая. У корневой утолщенный белый корнеплод по типу морковки. У листовой корень обычно сильно разветвленный.
Как и морковь семена образует только на 2-ой год. В первый год выращивают корни, отбирают лучшие, хранят и далее всё, как у моркови.
СЕЛЬДЕРЕЙ
Выделяют корневой, черешковый и листовой сельдерй. Маточники выращивают рассадным способом, производя посев в конце февраля или в марте. Для ускорения прорастания семян перед посевом желательно замачивание в течение 3-х суток при частой смене воды, не менее 2-х раз за сутки, чтобы не закисала. Перед посевом влажные семена можно подержать в тепле для проращивания. Наклюнувшиеся семена подсушивают до сыпучести, смешивают с песком для лучшего распределения и высевают.
В фазе 2-х настоящих листочков сеянцы распикировывают с расстоянием 3х5 см. При достижении 70-80 см производят высадку в грунт. Маточники хранят как петрушку либо морковь и далее все также.
СВЁКЛА СТОЛОВАЯ
Для семенных целей посев производят чуть позже обычного – в конце мая – июне, чтобы корнеплоды до уборки не переросли. Относится к перекрестно-опыляющимся культурам. Свёкла столовая, кормовая, сахарная и дикая – все переопыляются между собой.
Для повышения всхожести семена перед посевом сутки замачивают с добавлением микроэлементов и стимуляторов, затем 3-4 дня выдерживают при температуре 18-20°С. Перед посевом наклюнувшиеся семена подсушивают.
Далее улучшенная технология выращивания с проведением защитных мероприятий против вредителей и болезней, хранение корнеплодов, высадка в грунт. От высадки до созревания семян проходит 120-125 дней.
ЛУК РЕПЧАТЫЙ
Для получения маточников лука, выращивание их производят либо через рассаду в течение года, либо через севок в течение 2-х лет. Для ускорения созревания семенники накрывают пленкой или нетканным укрывным материалом на каркасы в начале появления стрелок. Один край пленки присыпают землей, а ко 2-му прикрепляют рейку или брус, чтобы можно было производить проветривание.
Различные виды луков между собой не переопыляются, а вот сорта между собой – да.
Перед высадкой семенников лука важно в почву внести известь или золу местным способом. Это усилит сопротивление болезням и вредителям, так как у нас в основном кислые почвы, а лук предпочитает почвы близкие к нейтральным, а на кислых сильно болеет.
Для лука представляют серьезную угрозу при выращивании и хранении переноспороз, шейковая гниль и луковая муха. В период вегетации при необходимости проводятся защитные мероприятия. В борьбе с переноспорозом используют бордоскую смесь, хлорокись меди, оксихом или другие препараты системного действия.
Уборку лука производят выборочно в начале открытия коробочек. При опаздании с уборкой будут большие потери семян. Обмолачивают через 3-4 дня дозаривания и подсушивания.
МНОГОЛЕТНИЕ ОВОЩИ – щавель, ревень, мелисса, любисток, многолетние луки и др.
Дают семена ежегодно, начиная со 2-го года жизни. Многолетними они называются потому, что могут расти на одном месте до 5-6 лет и более. Собирают семена на многолетниках, когда побуреют нижние семенные коробочки соцветий или верхушки побегов. Листья с оставленных для этих целей побегов весной и летом не срезают.
Опаздывать с уборкой нельзя, так как семена легко осыпаются. Созревшие стебли срезают утром, связывают в пучки или расстилают на подстилку и оставляют на 5-10 дней для дозаривания и сушки в хорошо проветриваемом помещении, затем обмолачивают.
ЩАВЕЛЬ. На семенном участке щавель высевают весной или летом, пореживают. Семена начинает давать щавель, начиная со 2-го года жизни. Семенные стебли срезают при наступлении технической спелости, дозаривают и просушивают под навесом, развесив на вешалах либо на брезенте, обмолачивают.
РЕВЕНЬ. Размножают вегетативным способом или семенами, через рассаду. Семена перед посевом замачивают на 8 часов, проращивают. Наклюнувшиеся семена подсушивают и высевают. Для семенных целей из рассадников отбирают хорошо развитые растения, с крупными, красными черешками.
ЛУК-БАТУН и другие многолетние луки. Размножают вегетативно и семенами. Цветочные растения образуют со 2-го года жизни. Семена прорастают медленно, через 12– 16 дней. Намачивание семян до 2-х суток, проращивание ускоряет прорастание и значительно увеличивает всхожесть семян.
Без точного соблюдения агротехники, организация правильного семеноводства немыслима:
1) плодосмен, чтобы предупредить накопление и распространение болезней;
2) применение органических и минеральных удобрений, стимуляторов;
3) тщательные сортовые прочистки с удалением всех примесей и больных растений.
В семеноводческой практике принято использовать семена элитных семян, их можно хранить и использовать несколько лет подряд. Замечено, что из лежалых семян 2-3 летней давности растения бывают более плодоносными.
Н. ОСТАПЧУК, агроном.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
