Земля-кормилица
Спасем от холода и болезней огурцы
Н. ТРОФИМОВА
Огурец – теплолюбивая культура, и если среднесуточная температура 11-12°С держится в течение 10 дней, то посевы его, как правило, погибают. Правда, сорта Муромский 36, Вязниковский 37, Алтай, Алтайский ранний 166, Изящный считаются относительно холодостойкими и способны развиваться при температуре 13-18°С.
Закалка семян и рассады тоже может сделать растения менее требовательными к теплу и более стойкими к неблагоприятным погодным условиям. Но, пожалуй, самые радикальные способы – это прививки на холодостойкие подвои, отбор растений с мощной корневой системой, использование стимуляторов роста и препаратов, повышающих устойчивость растений к вредителям и болезням.
ПРИВИВКИ
Корни многих тыквенных культур (кабачка, тыквы, фецифолии, лагенарии, тладианты) быстро растут, проникая глубоко в почву. Эти растения устойчивы к низким температурам и могут хорошо усваивать питательные вещества из почвы при температуре 10-12°С, что недоступно растениям огурца. К тому же вышеперечисленные культуры обладают устойчивостью к корневым гнидам и аскохитозу, а также к засолению, поэтому они могут быть успешно использованы в качестве подвоя (нижняя часть) при проведении вегетативных прививок на растениях огурца ценных, но не устойчивых к болезням сортов.
Эксперименты будут успешными, если прививать молодые растения огурца к более зрелым подвоя; кабачка, тыквы, лагенарии. Главное условие прививки: срезы делайте острым и чистым лезвием и соединяйте их так, чтобы ткани привоя и подвоя полностью совпадали. Так они быстрее срастутся. Очень важно в первые дни после прививки соблюдать определенный режим: температура воздуха должна быть 20-30°С, влажность – 95-98 % и необходим рассеянный свет. Такие условия можно легко создать в небольшом ящике высотой 30 см. На дно его насыпьте влажный песок слоем 3-4 см. Сверху ящик прикройте стеклом или пленкой, натянутой на раму. Семена для выращивания подвоя лучше высевать в горшок, а привоя – в ящик.
Существует несколько способов прививки, которые можно проводить на растениях огурца.
Прививка в расщеп наиболее распространена при использовании в качестве подвоя стебля тладианты. Для выращивания подвоя высевайте проросшие семена тладианты в горшок или ящик за 2-3 дня до посева семян огурца. Это обеспечит необходимый «забег» в развитии привоя. Через 2 недели у будущего подвоя срежьте верхушку, оставив часть растения высотой 4-6 см (от почвы до семядольных листьев). Затем разрежьте подвой бритвой вдоль на глубину 1,5-2 см. У будущего привоя в это время образуется два семядольных листа. Срежьте привой ниже семядольных листьев на 3– 4 см. С противоположных сторон срезанного черенка снимите лезвием тонкий слой эпидермиса длиной 1,5-2 см. Вставьте черенок в расщеп подвоя так, чтобы слои подвоя и привоя совпали. Затем плотно обвяжите это место узкой полоской полиэтиленовой пленки, которую снимите, когда срастутся подвой и привой.
Прививка в боковой разрез стебля бывает удачной на подвоях с полым стеблем (тыква, лагенария). В любом месте стебля сделайте продольный прямой разрез на всю глубину ткани до полого пространства. Длина продольного разреза не должна быть более 1,5-2 см. Привой срежьте в фазе семядолей сразу от корня. С обеих сторон привоя снимите лезвием эпидермис на такую же длину, как и разрез на стебле подвоя.
Чтобы раскрыть разрез на подвое, нужно слегка изогнуть стебель и вложить туда привой так, чтобы их оголенные части полностью совпали. Конец привоя должен быть плотно прижат к концу разреза подвоя, не соскальзывать в полую часть подвоя и не выступать за его поверхность. Плотно обвязывая прививку, следите, чтобы привой не сдвинулся, во избежание этого поддержите его большим и указательным пальцами левой руки, а правой рукой обвязывайте. Надо иметь в виду, что в ряде случаев привитые растения не только питаются за счет корневой системы подвоя, но и сами образуют дополнительные корни, прорастая через полые пространства.
Прививка в укол. Возьмите гвоздь, заточенный с обеих сторон в виде отвертки. Диаметр гвоздя должен быть равным ширине стебля привоя. В пазухе листа подвоя и на верхушке стебля заточенным гвоздем сделайте прокол на глубину 0,8-1 см и вставьте туда привой. Предварительно с двух сторон удалите эпидермис. Привой плотно соприкасается с подвоем, поэтому обвязка здесь не обязательна.
Этим способом прививки огородники пользуются часто. Кстати, его можно упростить. Срезанный привой (огурец), у которого предварительно снимают эпидермис на 1,5 см, вставьте сразу в полое пространство стебля тыквы. Для этого нужно срезать точку роста тыквы «на пенек», оставляя на растении 2-3 настоящих листа и пенек высотой 1,5 см над последним листом. Привой и подвой срастутся по всей окружности соприкасающихся стеблей.
Прививка сближением больше подходит для «полых» подвоев, так же как и прививка в укол. Семена для привоя высевайте с будущим подвоем в один горшок. Эту прививку лучше проводить для растений, трудно срастающихся друг с другом (например, дыня и тладианта, огурец и кабачок). Их можно соединять между собой без отделения корней. В местах соприкосновения с обоих растений снимите кожицу вдоль стебля на 1,5-2 см и обвяжите узкими полосками полиэтиленовой пленки. После срастания растение, предназначенное в качестве подвоя, подрежьте под корень.
Прививка вставкой. Сначала к привою привейте в расщеп подвой. А когда он пойдет в рост, на него еще привейте другой подвой, оставив на предыдущем 2-3 листа. Этот промежуточный привой будет находиться под двойным «влиянием» – корней и листьев. Такой прививкой можно добиться, чтобы одно растение одновременно обеспечивало высокий урожай, было скороспелым и устойчивым к пониженным температурам. Так, на корневую систему фецифолии можно привить вставкой крупноплодную тыкву, а затем огурец.
Привитые растения требуют внимательного ухода. В первые дни приходится опрыскивать их водой 2 раза в день, притенять (прикрывать пленочные укрытия газетами), но проветривать только в пасмурную погоду. Уже на четвертый день после прививки, если она будет удачной, растения трогаются в рост. Сразу начинайте понемногу проветривать их, сняв притенение. По мере роста подвоя и привоя ослабьте обвязку или перевяжите посвободнее. А когда подвой и привой срастутся прочно, можно совсем убрать ее. Привитые растения в горшочках подкормите коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:10. Через 1-1,5 недели растения приучайте к естественным условиям, а затем в возрасте 25-30 дней высаживайте на грядку или в теплицы.
Некоторым овощеводам прививки покажутся хлопотным делом, но ради того, чтобы повысить урожай и получить холодостойкие, устойчивые к болезням растения, стоит потрудиться.
Н. ТРОФИМОВА, кандидат с/х наук.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
