Земля-кормилица
Малина стала однолетней
(без автора)
– Вы выращиваете ремонтантную малину?
– Нет, и другим не советую.
– Почему? Слышала, она два урожая дает.
– Так летом урожай меньше, чем у обыкновенной, а осенью ягод много, да созреть не успевают.
(Из разговора в пригородной электричке )
– Иван Васильевич, правы ли садоводы? – спросили мы И.В. Казакова, члена-корреспондента РАСХН, автора многих замечательных сортов малины, в том числе первого отечественного ремонтантного – Бабье лето.
– Отчасти. Сорт Бабье лето, созданный на Кокинском опорном пункте Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства, хорошо известен садоводам России. Он обладает довольно высоким потенциалом урожайности (2-2,5 кг ягод с куста), но в условиях центрального региона к началу осенних заморозков у него действительно созревает не более половины урожая.
Но ремонтантные сорта нового поколения существенно превосходят Бабье лето.
Урожайность сортов малины обыкновенной, выведенных за последние десятилетия, 3-5 кг с куста. Однако полностью реализовать такую продуктивность и им не удается, потому что ни один из этих сортов не обладает надежной устойчивостью к неблагоприятным факторам выращивания. Растения сильно подмерзают в экстремальные зимы, резко снижают урожай в жаркое засушливое лето, а вредителями и болезнями нередко повреждаются настолько, что полностью теряют товарный урожай.
Мы решили вывести такие сорта, которые плодоносят не на двухлетних, а на однолетних побегах в конце лета – начале осени. И раз урожай малины сортов такого типа формируется в один сезон, она использует благоприятные природные условия и избегает экологических стрессов. Не стоит беспокоиться по поводу недостаточной зимостойкости, потому что выращивают малину по-особому.
После уборки урожая и наступления устойчивых осенних заморозков всю надземную часть растения срезают. Весной следующего года отрастают новые побеги. Во второй половине лета – начале осени они плодоносят, а после замерзания почвы их тоже срезают. Таким образом ежегодно поддерживается однолетний цикл развития надземной части растений и формирования урожая. Нет необходимости укрывать стебли на зиму. И что немаловажно: удаляя каждый год стебли после плодоношения, мы избавляемся от основных болезней и вредителей, не применяя химических средств, защиты.
Новые ремонтантные сорта позволяют значительно расширить места успешного выращивания малины благодаря продвижению культуры не только на север, но и на юг. Ведь известно, что в южных районах страны одна из причин малой урожайности малины обычных сортов – воздушная засуха во время формирования урожая. При выращивании же здесь ремонтантных сортов фазы формирования и созревания ягод смещаются на конец лета – период с оптимальным для этой культуры температурным режимом, а в продолжительную и теплую осень успешно завершается весь цикл плодоношения. Несомненный интерес представляют ремонтантные сорта малины с укороченным периодом формирования урожая (скороспелые) и для северных регионов. Появилась возможность продлить потребление свежих ягод на 1-1,5 месяца. В последние годы в результате межвидовых скрещиваний на опорном пункте ВСТИСП получены качественно новые сорта, которые совмещают раннее созревание урожая с крупноплодностью, высокой урожайностью и ягодами лучшего качества. Так, сорт Геракл необычно крупноплоден (средняя масса 7 г, максимальная – 10), Бабье лето-2 – урожайный (до 4 кг с куста), причем до 80-85% ягод созревает уже в первой половине сентября.
Представляем последние сорта малины межвидового происхождения, заслуживающие внимания садоводов (характеристика сортов дана по результатам испытаний в Брянской области).
Бриллиантовая. Куст невысокий (1,3-1,5 м), раскидистый, с 5-6 аркообразными, слабошиповатыми и ветвящимися побегами. Зона плодоношения превышает половину высоты побегов. Ягоды очень крупные (средняя масса – 4,8 г, максимальная – 7,2 г), удлиненно-конические, привлекательной глянцевато-рубиновой окраски, среднеплотные, вкусные, хорошо отделяются от плодоложа. Отличается относительно дружным созреванием урожая. Продуктивность высокая – до 4,5 кг с куста. Первые ягоды поспевают во второй декаде августа. До наступления осенних заморозков созревает 58-90% урожая.
Брянское диво. Куст среднерослый (1,5-1,8 м), компактный, из 5-7 пряморослых, слабошиповатых побегов. Зона плодоношения составляет более метра длины побега. Плодоношение обильное, ягоды крупные (до 5-6 г), изящные, удлиненно-конические, классического малинового цвета, хорошего вкуса, с тонким ароматом, среднеплотные, хорошо отделяются от плодоложа. Из одного узла побега нередко формируется по две плодовых веточки. Продуктивность сорта высокая (4-4,5 кг с куста). Начало созревания ягод – середина августа. До заморозков успевает созреть более 70% урожая.
Брянская юбилейная. Куст средне-рослый (1,4-1,6 м), слабораскидистый, состоит из 5-7 слабопоникающих, среднешиповатых побегов. Зона плодоношения превышает половину высоты побегов. Ягоды красивой удлиненной формы, ярко-красные, средняя масса 4-4,5 г, максимальная – свыше 6 г. Они среднеплотные, удовлетворительно отделяются от плодоложа. Вкус хороший. Урожайность очень высокая (более 5 кг с куста). Плодоношение начинается с конца июля за счет глубинных плодовых веточек – латералов подземной части стебля, а затем постепенно созревают ягоды и на однолетних побегах. Урожай почти полностью готов до наступления осенних заморозков.
Золотые купола. Куст невысокий (1,3-1,5 м), раскидистый, из 5-6 сильно пониклых, слабошиповатых побегов. Зона плодоношения составляет около половины длины побегов. Ягоды очень крупные (до 5-6 г), округло-конические, привлекательной ярко-желтой окраски, при перезревании -оранжевой. Вкусные, нежные, хорошо отделяются от плодоложа. Продуктивность – более 2 кг ягод с куста. Начало созревания ягод – первая декада августа. До наступления осенних заморозков созревает свыше 70% урожая.
Шапка Мономаха. Куст невысокий (до 1,5 м), в виде деревца, состоит из 3-4 мощных, среднепониклых, сильно разветвленных побегов. Шипы редкие, но жесткие, сосредоточены в нижней части стебля. Отличается необычайно крупными ягодами (средняя масса – 6,5-6,9 г, максимальная – свыше 10 г). Они удлиненно-тупоконические, плотные, рубиновой окраски, удовлетворительно отделяются от плодоложа. Начало созревания ягод – середина августа, период плодоношения растянутый. Потенциальная продуктивность очень высокая – до 5,5 кг ягод с куста, однако до начала осенних заморозков успевает созреть около половины урожая (2-2,5 кг с куста).
Упомянутые межвидовые сорта малины образуют умеренное или даже незначительное количество поросли, что затрудняет их размножение традиционными способами. Для их ускоренного «тиражирования» лучше всего подходит метод микроклонального размножения.
Кокипский опорный пункт ВСГИСП, Брянская обл.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
