Наших сограждан все больше волнует вопрос, что мы едим, чем дышим, что пьем. И речь идет не только о молочных или спиртных напитках, но и об элементарной воде. Правда, большинство уже пользуются фильтрами для очистки воды, но, тем не менее, не помешает знать, что же в ней содержится. Для этого можно сдать воду на анализ в лабораторию, однако, чтобы этот анализ показал достоверные результаты, воду еще нужно правильно собрать.
Оказывается, для правильного сбора воды на анализ существует целый ряд правил. Обычно для анализа требуется не менее 1,5 литров воды, но лучше уточнить это в лаборатории. Там же подскажут, в какую емкость отбирать пробу – в пластиковую или стеклянную.
Бутылку для отбора образцы берите только из-под обычной питьевой воды, а не сладких и газированных напитков, и тщательно промойте ее и пробку той же водой, которая берется для анализа, без использования моющих средств.
Дайте воде стечь примерно 5-10 минут, затем аккуратно по стенке бутылки наберите воду, чтобы она перелилась через край, и плотно закройте бутылку пробкой. Так в воде окажется меньше пузырьков воздуха, которые вызывают окисление находящихся в воде веществ кислородом воздуха и, следовательно, изменение ее химического и бактериального состава.
Помните, что качественный анализ воды сделать можно только при условии правильного взятия пробы. Чаще всего посуду для отбора пробы на бактериальный анализ выдают в лаборатории. Если же вы хотите сами взять пробу, то стеклянную бутылку простерилизуйте, а водопроводный кран перед взятием воды на анализ обожгите огнем.
Постарайтесь сразу же доставить пробу в лабораторию, так как из-за происходящих в ней химических реакций может измениться качественный и количественный состав примесей. Если это невозможно, то поставьте бутылку с пробой в холодильник - это уменьшит скорость реакций.