Земля-кормилица
Всему свои срок
А. ГОНЧАРОВ
Через рассаду выращивают культуры с длительным периодом вегетации, чтобы они успели созреть до наступления холодов, а также некоторые зеленные культуры, продукцию которых хотят получить как можно раньше. Рассадным способом выращивают тыквы, кабачки, патиссоны, огурцы, томаты, перцы, баклажаны, физалис, салат, капусту и многие другие овощи
Ранние сорта белокочанной капусты сеют в первой декаде марта, средние - в третьей декаде, поздние сорта - в первой декаде апреля. Брюссельскую, са-войскую, краснокочанную, пекинскую капусту сеют в первой декаде апреля. Цветную и кольраби - с начала второй до середины третьей декады марта. Баклажаны, перцы, физалис, томат можно высевать уже в конце февраля. Кабачки, огурцы, патиссоны, тыквы - в первой декаде мая, дыни и арбузы - в начале апреля. Лук-порей - с середины февраля, репчатый - в середине февраля -начале марта. На юге эти сроки, естественно, сдвигаются.
В фазе первого-второго настоящего листа растения пикируют.
Проводят пикировку только тех культур, у которых корневая система легко восстанавливается. К ним относят капусту, салат, томаты, перцы, физалис, базилик, сельдерей и некоторые другие. Нельзя пикировать морковь, редис, редьку (иначе у них вырастет уродливый корнеплод), бобы, горох, укроп, тыкву, кабачок, огурец (они при повреждении корневой системы с трудом ее восстанавливают и очень плохо приживаются).
Пикировку проводят с помощью маленькой палочки. Сеянцы извлекают из почвы, у каждого из них прищипывают главный (центральный) корень на треть, чтобы лучше ветвился. После этого растеньица высаживают в заранее подготовленные горшочки с влажной почвой, заглубляя по самые семядоли.
У каждой культуры есть оптимальный возраст, когда ее нужно высаживать на постоянное место. Для тыквы, кабачка, патиссона это возраст 20-30 дней; для белокочанной капусты ранних сортов - 40-50 дней, средних и поздних сортов - 30-40 дней; томат высаживают в возрасте 55-65 дней (в фазе бутонизации); перец, баклажан, сельдерей - 60-65 дней; физалис - 40-45 дней; салат - 30-35 дней; лук-порей - 30-35, репчатый - 50-55 дней; дыню и арбуз - 20-30 дней.
А. ГОНЧАРОВ, кандидат сельскохозяйственных наук.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
