Земля-кормилица
Уход за капустой
(без автора)
УХОД ЗА КАПУСТОЙ можно разделить на три периода
1. ПЕРВЫЙ ПЕРИОД – наблюдательный! – длится от посадки рассады до начала роста листьев. В это время за капустой наблюдают. При необходимости подсаживают новые растения на место выпавших.
Опудривают рассаду золой, смешанной с табачной пылью, чтобы крестоцветные блошки и слизни не повредили укоренившиеся растения. Регулярно проводят поливы, а после них – обязательно! – рыхления. С началом отрастания листьев капусту подкармливают раствором азотных удобрений: 10 г аммиачной селитры растворяют в 10 л воды – этого достаточно для подкормки 5-6 растений.
2. ВТОРОЙ ПЕРИОД длится от начала роста листьев прижившейся рассады до начала формирования кочана. И здесь очень важно, чтобы розетка листьев постоянно увеличивалась, и каждый последующий лист был немного больше предыдущего. При хорошем уходе некоторые сорта способны формировать по одному листу каждый день. Естественно, для этого растениям необходимо достаточное питание и обеспечение влагой. В этот период проводят окучивание растений. Поливы, рыхления, прополки – так же регулярны, как и в первое время после посадки.
3. В НАЧАЛЕ ФОРМИРОВАНИЯ КОЧАНА растения подкармливают полным минеральным удобрением: 700 г полного минерального удобрения растворяют в 10 л воды – и под каждое растение дают по 1-1,5 л раствора. К этому времени ряды должны уже сомкнуться, а вся поверхность капустной грядки – покрыта листьями. С этого момента и до уборки капусту нужно только регулярно поливать, так как все остальные операции (прополки и рыхления) проводить просто невозможно.
Обращаем особое внимание наших читателей: современные гибриды белокочанной капусты невозможно вырастить без разумного применения минеральных удобрений. Наши пра(пра)дедушки-бабушки умели обходиться только навозом – и получали в общем-то хорошие урожаи. А вот современный огородник не может обойтись без минеральных удобрений. И этому есть две основные причины: во-первых, дозы навоза, вносимые нашими предками, во много раз превышали уже упомянутые здесь 4-6 кг/кв.м, и во-вторых, темпы минерализации навоза (разложения на усвояемые растениями формы) и потребность в отдельных элементах питания современных гибридов капусты не совпадают.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица: