Земля-кормилица
Прищипнуть или нет?
В. АЛЕКСЕЕВ
Очень иного вопросов задают любители-овощеводы о прищипке огурцов.
В теплицах, где огурцы выращиваются на шпалере, принято выращивать растения в один стебель, прищипывая пасынки на 1-2 плода.
При выращивании огурцов в открытом грунте мнения о необходимости этого метода расходятся: во всех старых рекомендациях прищипка рекомендуется, в новых – о ней почти не говорят. Причина – в биологии растения. Дело в том, что в пазухах главного стебля огурца развиваются в основном мужские цветки (пустоцвет), а женские цветки (плодоносящие) – на плетях 1-го порядка, т.е. на боковых. Старые русские сорта Нежинский местный, Вязниковский, Неросимый и другие являются позднеспелыми, у них очень поздно начинается ветвление, поэтому, чтобы вызвать его, был разработан прием прищипки верхушки главного стебля над 6-7 листом. После такой операции начинают расти боковые плети.
В связи с сильным развитием пероноспороза эти сорта, как сильно поражаемые, перестали выращивать. Новые сорта и гибриды – Электрон, Водолей, Кустовой, Надежный, Алтай, Конкурент, F1 Лорд, F1 Фермер, F1 Ритм, F1 Синтез и др. быстро начинают ветвиться без прищипки верхушки, поэтому эту операцию делать не рекомендуется.
Некоторые гибриды (F1 Фермер, F1 Лорд и др.) могут образовывать женские цветки и на главном стебле.
Возможны случаи, когда современные сорта из-за условий выращивания, качества семян (растения из свежих семян ветвятся слабее, чем из хранившихся 2-3 года, прогретых при температуре 50-60о) задерживают ветвление. В этом случае прищипка нужна. Следовательно, решая вопрос, делать или нет прищипку огурцов в открытом грунте, спросите у растения: если на растении образовалось 7-8 листьев, а боковые плети еще не образовались – прищипните верхушку, если плетеобразование началось энергично – не тревожьте растение. Боковые плети прищипывать не стоит. Более того, многие гибриды женского типа образуют много женских цветков и мало мужских. Без мужских цветков плод у огурца не завяжется, а у этих гибридов мужские цветки расположены в основном на главном стебле.
В. АЛЕКСЕЕВ, доктор с/х наук
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
