Экономика
Где и какое молоко покупать?
(без автора)
К сожалению, молоко плохо хранится. Оно быстро портится и становится непригодным к употреблению, так как в нем очень быстро развиваются различные опасные для здоровья микроорганизмы.
Поэтому молоко для ребенка, особенно маленького, по своему качеству должно отвечать самым высоким санитарно-гигиеническим показателям.
К сожалению, многие родители не придают значения тому, где и какое молоко они приобретают детям. Особенно опасно молоко, купленное у случайных продавцов на стихийных рынках. Часто такое молоко подвергается фальсификации. Например, используется сода или другие химические добавки для снижения кислотности молока. Также недобросовестные продавцы иногда пользуются и другими специальными добавками для того, чтобы молоко не сворачивалось. Конечно же, такое молоко нельзя давать малышам. Оно опасно даже для взрослого, а уж тем более - для ребенка.
Молоко, которое предназначено детям, не должно содержать никаких химических добавок и случайных микроорганизмов. Не забывайте, что здоровье вашего крохи зависит, в первую очередь, от качества пищи. Имейте в виду, что даже после термической обработки, то есть после кипячения, молоко не может долго храниться. В нем могут развиваться болезнетворные микроорганизмы, которые способны навредить вашему ребенку.
Детям, достигшим годовалого возраста, можно давать молоко длительного хранения. Оно готовится в особых стерильных условиях, в герметичной упаковке, что значительно снижает риск его загрязнения болезнетворными бактериями.
Молоко для детей покупайте либо в детских молочных кухнях, либо в специальных отделах магазинов, а не на обычных прилавках. Очень полезно для детей молоко, специально обогащенное витаминами.
Гланое, вы должны быть уверены в качестве продукта, который приобретаете.
По материалам журнала «МИР СЕМЬИ»
Другие статьи номера в рубрике Экономика:
