Земля-кормилица
Компостирование без лопаты
Т. ОКТЯБРЬСКАЯ
На садовом участке всегда нужны органические удобрения. Лучшим является навоз от коров, лошадей, овец и кроликов, а также птичий помет. Однако он стоит немалых денег, да и вносить под овощи неперепревший навоз не рекомендуется: он содержит много семян сорных трав, которые погибают только при компостировании.
Навоз можно с успехом заменить компостом из различных органических отходов, которые всегда есть в саду и на кухне. Некоторые готовят компост в ямах, но мой опыт подсказывает, что в ямах органические отходы разлагаются медленно и могут закиснуть, особенно в холодное и дождливое время.
Не стоит компостировать отходы в закрытых контейнерах и емкостях: там отсутствует необходимая аэрация, и процесс разложения проходит медленно. Лучше всего складывать органические остатки в кучу, на земле. Многие садоводы сооружают только одну компостную кучу, тогда она требует перелопачивания, во время которого ее содержимое перебрасывают с одного места на другое. Эта тяжелая работа не под силу, например, пожилым людям.
Наша семья пользуется трехсекционной выгородкой для компостирования, которая исправно служит нам более десяти лет. В ней компост прекрасно созревает и бывает готов на третий год.
Для компостирования нужен воздух, вода, тепло и органические отходы. Если одно из этих условий отсутствует, процесс замедляется или совсем останавливается.
Как это делается
Площадку под выгородку надо отвести где-нибудь в углу, в тенистой части участка. Не стоит компостировать отходы на солнце: куча будет быстро пересыхать и требовать частых поливов.
На отведенной площадке снимите траву вместе с верхним слоем почвы на глубину 10 см. Нельзя, чтобы у основания кучи скапливалась вода, поэтому по краю выкопайте канавку. После этого по периметру площадки вройте деревянные столбы или старые асбестовые или металлические водопроводные трубы, к которым будут уголками прикреплены стенки. Высота опорных столбов от уровня земли должна быть 1-1,2 м.
Далее площадку следует разделить на 3 равных части. В первую секцию вы будете закладывать компостируемые органические остатки. Во второй секции будет зреть компост, заложенный в прошлом году. В третьей секции – находиться зрелый компост, пролежавший два года. Его уже можно использовать в качестве удобрения. Желательно нижнюю часть секций заложить шифером, заглубив его в почву так, чтобы над поверхностью выступал край высотой 20 см. Это делается для того, чтобы жидкость из секции не попадала вам под ноги. Если вы планируете развозить компост по участку тачкой или носить ведрами, проложите к компостной куче дорожку.
Секции следует огородить сеткой или старыми досками, между которыми должны быть щели. Для лучшей аэрации можно внутри секций установить асбестовые трубы с большим количеством отверстий. Но мы обходимся без труб: просто вставляем в двух-трех местах толстые колья и периодически их пошевеливаем для поступления воздуха.
Для собственного удобства лучше сделать передние стенки съемными. Тогда компостную кучу можно не перелопачивать, а периодически перемешивать вилами, как можно глубже. После перемешивания гниющие отходы нужно покрыть землей или скошенной травой, выполотыми сорняками, чтобы не было запаха и не разводились мухи. Минеральные удобрения в компост не вносят. Лишь для снижения кислотности компоста в содержимое иногда добавляют доломитовую муку или известь.
В первый год первую секцию заполняют кухонными отходами, сорной травой без зрелых семян, отходами овощей, фруктов, палой листвой, опилками, стружкой, древесной корой, сором с дорожек, мелкими веточками, скошенной травой, фекалиями из туалетных ведер.
Процесс компостирования идет быстрее, если крупные остатки измельчать, особенно грубые стебли и падалицу яблок. Нельзя вносить в компост ботву картофеля, томатов и стебли огурцов, так как в них много возбудителей болезней. Упавшие сливы тоже не стоит класть в компост, так как косточки засоряют его. Не рекомендуем класть в компостную кучу газеты – они перегнивают долго. Пластик, нейлон, полиэтилен, консервные банки не перегнивают вовсе, поэтому не засоряйте ими компост. Нельзя выливать туда мыльную воду.
Если стоит сухая погода, кучу необходимо поливать из шланга или из лейки, выливать туда мочу (моча содержат очень много микроэлементов, полезных растениям).
Не следует слишком уплотнять кучу, в ней должен быть воздух. Осенью содержимое первой секции обязательно укройте землей, торфом или скошенной травой слоем 5 см. Можно добавить в компост навоз домашних животных и птицы, если его много. Но мы предпочитаем компостировать покупной навоз в отдельной куче. Куча с навозом должна быть засыпана сверху и с боков землей, а затем укрыта старой пленкой в несколько слоев.
На следующий год во второй секции компост будет зреть. Сверху можно посадить кабачки или тыкву. Для этого сделайте лунку диаметром 20 см, заполните ее землей и высадите рассаду или посейте семена. Плети, спускаясь, закроют кучу. Можно покрыть компост пленкой, лучше черной, чтобы там не росли сорняки.
В третьей секции компост дозревает уже два года, он готов для использования в качестве прекрасного удобрения для рассады или для посева овощных и цветочных культур. Готовый компост перед внесением на грядки необходимо пропустить через гроход (сетку с ячейками 3 см) и отделить полуразложившиеся остатки. Перепревший компост – это однородная масса темного цвета, рассыпающаяся в руках.
Доза внесения компоста зависит от культуры. Под огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву, капусту, баклажаны и перец на 1 кв.м вносят 1,5-2 ведра, а под редис, морковь, свеклу, репу и другие корнеплоды – половину или треть ведра.
Хотелось бы посоветовать огородникам и садоводам пользоваться так называемым мокрым компостом – сброженной травой. Это прекрасное органическое удобрение для подкормки растений. Бак или другую емкость заполняют наполовину выполотой или скошенной травой (у сныти можно брать только листья, но не корни). Затем заливают водой до верха, закрывают крышкой или завязывают пленкой, и оставляют на солнце бродить 3-4 дня, периодически перемешивая содержимое. Затем жидкость отцеживают, разводят водой в два раза и проводят ею подкормку любых растений. Гущу отправляют в компост или подкармливают ею малину, смородину и крыжовник. Очень советую не забывать о таком простом способе получения органической подкормки.
Т. ОКТЯБРЬСКАЯ, «Новый садовод и фермер».
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица: