Земля-кормилица
О севообороте на дачах
В. БУРДАСТЫХ
Участок под дачи давали нам исходя из принципа: «На тебе, боже, что нам не гоже». И вот, помучившись несколько лет, стали бросать свои плантации мои соседи. «Земля полностью истощена, – говорили они, – ничего не растет, и нужны годы и горы навоза, чтобы ее поднять...»
Но удивительным для меня было то, что на заброшенных огородах, на всех без исключения, тут же взрастали могучейшие бурьяны. Конечно же, в борьбе с нами, земледельцами, сорняки выработали спартанские качества – неприхотливость и выносливость. Но кушать-то им тоже надо! И коль они такие величественно-зеленые, со стволами в руку, ростом под два метра и прекрасной осемененностью, то можно с уверенностью сказать: азота, калия и фосфора в почве вполне достаточно. А значит, земля не истощена, как думали мои соседи, а утомлена.
Осталось дело за малым: узнать, кто утомил нашу кормилицу? Мы ли своим неразумным усердием или наши «культурные» растения?
Самое простое – спросить ее, матушку. Да вот понять, что она говорит, мы не можем. Как быть? А бог его знает. Мы ведь многого не понимаем, а живем. И пусть плохо живем. Но, как говорил Дон Хуан, – и самая плохая жизнь все-таки лучше смерти...
И вот мне повезло. Я узнал, что сельскохозяйственная наука весьма основательно изучила все процессы на почве, оставленной под парами. Так вот, уже через 3-5 лет могучие высокорослые сорняки вытесняются пыреем ползучим, который в свою очередь через 5-7 лет вытесняется злаковыми травами. Правда, объяснения причин такого «севооборота» меня не удовлетворили. Вот, например, как объясняется вырождение пырея ползучего: по мере накопления органического вещества и улучшения структуры почвы корни пырея оказываются все ближе к поверхности, поэтому испытывают перебои с водоснабжением и посему начинают уступать в конкурентной борьбе злаковым травам.
Не очень убедительно. Для меня пырей, как Змей Горыныч: отрубишь голову – вырастают две. А слабая его облиственность и могучий слой корней воздухопроницаемый и уж точно с точкой росы внутри, говорит о том, что воды ему должно хватать, даже в засуху. И вдруг так трусливо сдается.
Мне кажется, более убедительным нижеследующее объяснение (хотя бы потому, что, уподобляясь лягушке-путешественнице, я могу сказать: это я, я придумал!) Мы уже знаем, что все выделения организмов являются ядами по отношению к выделившему их организму. Поэтому мы, дачники, строим туалет подальше от жилья, да еще с учетом розы ветров, чтоб весь духан шел к дорогим соседям. А вот растения «ходят под себя», и продукты их жизнедеятельности – коллины, накапливаясь в почве, начинают угнетать выделившую их растительность. Это способствует развитию болезней и опустошительным набегам вредителей. Деревья перед осенним листопадом перегоняют все нечистоты в листву. И ветер уносит их вдаль. Так что им легче.
А вот овощные культуры и травы к такому самоочищению не приспособлены. Поэтому, произрастая на одном месте из года в год, они начинают чахнуть. Конечно, часть выделений утилизируется микрофлорой почвы. Так, известны случаи выращивания картофеля на одном месте в течение десятков лет со стабильно посредственным урожаем. Это можно объяснить развитием некоего симбиоза между картофелем и микрофлорой почвы.
Наверно, только с помощью севооборота можно избегнуть утомляемости наших земель. И если до сих пор он рекомендовался как средство от перезаражения болезнями одновидовых культур, да еще тем, что к условиям питания у растений могут быть разные требования, то теперь мы еще должны учитывать, что растения оставляют после себя в почве продукты своей жизнедеятельности. И тут очень важно учитывать опыт наших народных опытников, начиная от Грачева Ефима...
Вот, например, мною проверенные факты их рекомендаций: после капусты лучше всего растет картофель, чуть хуже томаты и совсем плохо морковь. После томатов лучше всего растут огурцы и кабачки, а после огурцов – чеснок. При этом важно учитывать и предшественник предшественника...
Вот и все. Желаю вам всем успехов.
В. БУРДАСТЫХ, Ростов-на-Дону.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
