Земля-кормилица
Вопрос из конверта
А. ЛЕБЕДЕВА, «Ваши 6 соток»
Можно ли доращивать цветную и листовую капусту?
Г. ЮМАТОВА.
Не все овощные растения успевают образовать плоды или вызреть в средней полосе России. Некоторые из них можно выкопать с корнем и перенести в теплое помещение осенью для доращивания. К таким растениям можно отнести цветную и листовую капусту.
Для доращивания вполне пригодны растения цветной капусты, образовавшие головку около 3 см в диаметре. Чтобы растения испаряли меньше воды, их корни обертывают бумагой и высаживают в ящики или горшки.
Листовая капуста – красивое декоративное растение, любит свет, поэтому вазон с растением нужно поставить на светлое окно. Ее листьями можно украсить любое блюдо, они содержат много витамина С. При недостатке света листья листовой капусты светлеют и деформируются.
А. ЛЕБЕДЕВА, «Ваши 6 соток»
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
