Земля-кормилица
Сажаю под зиму и доволен
Александр Валентинович ЯКОВЛЕВ, «Дачница»
Озимый чеснок я сажаю уже более 18 лет и считаю, что по всем параметрам он превосходит яровой. У него луковицы и зубки в 2-3 раза крупнее, он действительно крупный, сочный и ядреный.
Храню его в марлевых (тканевых) мешочках, ни в коем случае не в полиэтиленовых, при температуре (–1...+5°С), при влажности 85%. Если влажность снижается до 65-70%, рядом ставлю небольшую емкость с водой.
Но хочу сказать, что далеко не всё зависит от стараний огородника. В дождливое лето, особенно если дожди обильно выпали в последний месяц перед уборкой чеснока, никакая сушка ему уже не поможет, с середины марта он начнет портиться. Я в этом случае выбираю здоровые зубки и убираю в нижний ящик холодильника. Плохо чеснок хранится, если его поливать до самой уборки. Поэтому за месяц я прекращаю всякий полив (в нашей зоне это 12-15 июля).
Посадку я провожу с 1 по 20 сентября. Зубки сажаю так: в междурядье 25 см, в ряду – 12-14 см, бульбочки – по этой же схеме. Но если земли мало, бульбочки можно сажать по схеме 10x10 см и следующей осенью непременно рассадить на нужное расстояние. При такой ранней посадке чеснок хорошо укореняется. Не бойтесь, если он дает всходы: не было ни одной зимы, чтобы он у меня вымерз. Зубки я сажаю на глубину 8-10 см, бульбочки – 4-5 см, но после посадки обязательно засыпаю грядку навозом-сыпцом слоем 1,5-2 см. Для подкормок использую только древесную золу. А в окучивании чеснока, по-моему, нет никакого смысла.
Александр Валентинович ЯКОВЛЕВ, «Дачница»
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
