Все мы желаем знать, как дольше оставаться в отличной форме.
Многие ученые уверены, что за молодость и красоту отвечают продукты питания. Так, например, в арбузе содержатся антиоксиданты и витамины, которые предотвращают раннее старение и продлевают молодость. Кроме того, по данным исследователей из США, арбуз представляет собой отличное средство для профилактики сердечнососудистых заболеваний и артериальной гипертензии благодаря высокому содержанию L-цитруллина и аминокислот L-аргинина. Они задействованы в синтезе в человеческом организме оксида азота, который, в свою очередь, нормализует тонус сосудов и поддерживает в норме кровяное давление.
Свои выводы специалисты из Флориды сделали на основе опыта, в котором участвовали четверо мужчин и пять женщин в возрасте от 51 до 57 лет. В течение полутора месяца участникам эксперимента кололи экстракта аминокислот, которые содержатся в арбузе.
После окончания опыта у его участников была зарегистрирована нормализация артериального давления и повышение уровня оксида азота. При этом ни у кого из членов экспериментальной группы не отмечалось побочного действия, тогда как прием вышеназванных аминокислот в виде пищевых добавок может спровоцировать расстройство пищеварения.
Кроме вышеназванных аминокислот арбузе богат большим количеством витаминов В6, А и С, калием, ликопеном и клетчаткой, которые представляют собой сильные антиоксиданты. Поэтому употребление нескольких порций арбуза в день способствует снижению веса и предотвращает преждевременное старение. Мочегонный эффект арбуза позволяет избавиться также от накопившихся шлаков.
Что еще употреблять в пищу кроме арбуза, чтобы сохранить здоровье и молодость, подскажет ваш диетолог. Кроме того, он сможет подобрать вам индивидуальную систему питанию для коррекции веса.