Земля-кормилица
Мойте капусту щелоком
Татьяна ХАРИТОНОВА, «Дачница».
Энтузиазму дачников супругов Макеевых, жителей поселка Стройкерамика, можно только позавидовать. От дома до их участка – километров пять пешего хода. Вода подается сюда всего два раза в неделю (это в знойное лето!). Но они не сдаются. К дороге давно привыкли. А за водой на ближнюю речку Падовку с коромыслом ходят. До 60 ведер приносят ежедневно. И на эту заботу растения отозвались урожаем.
Хороши и перцы, и морковь, и помидоры, и баклажаны с огурцами. Но предмет особой гордости Василия Герасимовича и Марии Федоровны – капуста. У соседей ее гусеницы объели, а тут – кочан к кочану, любо-дорого смотреть. Секрет простой. Как только заметит хозяйка, что запорхала над грядками бабочка-капустница, моментально применяет старое народное средство. В ведро воды насыпает пол-литровую банку хорошо просеянной через мелкое решето золы, кипятит несколько минут. Получившемуся щелоку дает остыть и отстояться. Для обработки такой щелок разводит. На ведро воды нужна всего одна пол-литровая банка. Наливает осторожно, стараясь не взбалтывать осадка. Опрыскивателем обрабатывает каждый куст капусты. И только если это средство не помогает, пользуется химикатами. Например, «Каратэ». Но это – пока не начнет завязываться кочан. Потом яды не применяет ни в коем случае. А осенью бабочки и сами исчезают.
Татьяна ХАРИТОНОВА, «Дачница».
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
