Земля-кормилица
Огород поздней осенью
В. ЛУДИЛОВ, доктор c.-x. наук.
Капуста белокочанная, самая позднеспелая, и та перезрела. Наконец-то позднеспелая цветная капуста дала урожай: головки плотные, белые, крупные. Но движение времен неизменно, и зима скоро придет.
Поэтому еще раз проверьте, все ли убрано с огорода, укрыты ли многолетники (ревень, спаржа, многолетние луки), оставленные под зиму корнеплоды петрушки, высадки чеснока и лука-шалота. Не помешает, если вы укроете и кучи с компостом: температура будет в буте выше, перегной лучше.
Очистите пленочные теплицы от остатков пленки, растений, снимите верхний слой почвы на 5-6 см и вынесите из теплицы.
Кочаны капусты пока не опускайте е подвал: там тепло. Уложите в сарае и укройте сверху мешковиной, старым тряпьем. После наступления морозов опустите капусту в подвал.
Можно продолжать огородныё работы: перекопaть участок, если этого еще не сделано, внести под перекопку известь из расчета 400-500 г и минеральные удобрения из расчета 500-600 г суперфосфата и 200-300 г хлористого калия на 10 кв. м.
Очистите семена овощных культур, полученные на даче, от мусора, поставьте на проращивание, расфасуйте по пакетам и поместите в сухое, прохладное место.
Лук-севок держите в теплом помещении, чтобы он не прошел яровизацию. А то на следующий год после высадки он застрелкуется. Для лука-репки тоже лучшее место – на кухне, в сухом уголке.
Тыкву, кабачки пересмотрите, если отметите их поражение болезнями, обнаружите мокнущие пятна – такие плоды немедленно пустите в переработку, а оставшиеся плоды поместите в сухое, прохладное место (лучше под кровать или на шкаф).
В подвале, где хранятся морковь, свекла, редька, дайкон, постарайтесь понизить температуру – открывайте их по ночам, чтобы холод добрался до корнеплодов.
В середине ноября, если наступят устойчивые заморозки, можно посеять под зиму морковь, свеклу, укроп, петрушку, чтобы рано весной получить зелень, в мае-июне – пучковой товар.
Укройте: остатки петрушки, укроп, взошедшие осенью на участке, в 2-3 слоя лутрасилом, а после выпадения снега – полиэтиленовой пленкой. Зимой можно будет откопать растения, срезать зелень, и cpaзу после оттаивания она будет, как свежая.
В. ЛУДИЛОВ, доктор c.-x. наук.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
