Земля-кормилица
«Небритые мужики»
В. ФАРБЕР
Интересы садоводов постоянно меняются и расширяются. В последние годы стали популярны не только сорта огурца с ограниченным ростом боковых побегов, но садоводы стали выращивать и кустовые, и с белыми плодами, которые трудно назвать словом «зеленцы».
Сегодня мы расскажем лишь о некоторых сортах огурца, которые садоводы успешно выращивают в самых разных уголках страны, и познакомим вас с необычными новинками отечественной селекции.
Для получения очень ранних огурчиков – в мае – начале июня – лучше использовать партенокарпические короткоплодные гибриды – Буран F1, Маринда F1, Конни F1, Ангел F1, и т.п. Правильно поступают те садоводы, кто в ранневесенних посадках использует салатные среднеплодные гибриды – Зозуля F1, Апрельский F1, Изумруд F1 Золотой петушок F1, Шарм F1
Партенокарпия, или способность быстро наращивать плоды без опыления, особенно ценна в этих гибридах именно в весенний период. Для получения симпатичных огурчиков в июне-августе опытные садоводы выращивают гибриды Застольный F1, Дворцовый F1, Царский F1, Усадебка F1.
Плоды их не превышают в длину 10-12 см, но внешне они очень различаются. У Застольного F1 зеленцы покрыты очень нежной кожицей с легким восковым налетом. При этом мякоть плотная и сочная. Частобугорчатая поверхность характерна для зеленцов гибрида F1 Дворцовый, в народе такой огурец называют «небритый мужик».
Совершенно иная форма и поверхность у плодов гибрида Царский. Этот гибрид начинает плодоносить на 3-4 дня позже, чем Застольный и Дворцовый. Однако Царский не боится холодных ночей и радует урожаем даже в сентябре.
Известный гибрид Усадебка F1 обладает не только очень красивым зеленцом, но и по урожайности, и по скороспелости, и по вкусовым качествам Усадебка заслуживает высокой оценки.
Плоды всех упомянутых сортов вкусны и свежими, и в соленьях, и при консервировании.
Интересны одностебельные сорта огурца, которые в отличие от обычных, «обрастающих», не дают боковых побегов совсем или образуют их укороченными. Очевидное удобство для огородника – не нужно формировать растения, прищипывать боковые побеги. Сорт Самородок – один из таких одностебельных сортов. Зеленцы у него 9-12 см длиной, мелкобугорчатые, крепкие, хороши в засолке.
Среди экзотических сортов огурца в первом ряду – Колобок. Его название связано с тем, что зеленцы у Колобка редкой формы – они округлые. Их масса всего 50-70 г, и набирают они свой вес за 3-4 дня, тогда как другие сорта – в течение 7-8 дней. Очень важно вовремя сорвать готовый зеленец. Поверхность плода Колобка блестящая, мякоть нежная, сочная, сладкая.
В. ФАРБЕР, г. Санкт-Петербург.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
