Земля-кормилица
По формуле «один»
(без автора)
В Москве на ВВЦ в павильоне № 20 с 25 по 28 февраля состоялась специализированная выставка «Картофель-2004». Десятки производителей отечественного и зарубежного материала, техники, средств защиты от болезней и вредителей приняли в ней участие.
И понятно, что отечественному картофелеводству было уделено наибольшее внимание посетителей. Как говорится «где родился, там и пригодился». Но нередко, не придавая должного значения агроприемам, сортам, дачники теряют значительную часть урожая. Поэтому советы руководителя госпредприятия по производству новых сортов картофеля «КЛОНАГРО», кандидата сельскохозяйственных наук, Заслуженного работника сельского хозяйства России Александра Петровича Глухова будут полезными для читателей нашей газеты перед началом нового картофельного сезона. Ну а те, кто не нашел время заглянуть на выставку в качестве званых гостей, должны знать, что этот павильон остается родным для картофелеводов, центром показа их достижений всегда.
Предприятие, которым я руковожу, занимается научно-производственной деятельностью и ориентировано в основном на частный сектор. Я как-то подсчитал, что 9 из 10 человек, с которыми мне приходится общаться по работе – дачники. Поэтому их проблемы мне хорошо известны. В общем-то проблема одна – невысокая аграрная культура основной массы наших садоводов, считающих, что картофель – неприхотливая в обращении культура: ни теплиц, ни ежедневных поливов: посадил – окучил – прополол – в котелок и на стол. Я занимаюсь изучением «второго хлеба» всю жизнь и могу сказать, что работа с картофелем – это очень длительный, почти круглогодичный и трудоемкий процесс, состоящий из нескольких этапов.
Прежде всего необходимо подготовить семенной материал. Во-первых, это проращивание. За один месяц до посадки клубни кладут на подстилку в помещение с температурой воздуха 15-18°С, ростки, или, как их называют некоторые садоводы, «усы», должны при посадке быть длиной полтора-два см, не больше. Проращивание делает картофель более устойчивым к болезням и позволяет получить урожай на две недели быстрее. Кроме того, проращивание – это, так сказать, диагностика заболеваний на ранних стадиях. Если ростки, появившиеся из картофельного клубня, толстые, крепкие, идут из всех глазков, а плод зеленеет равномерно, – ваш клубень здоров; а если ростки нитевидные, идут лишь из некоторых глазков, или имеет место неравномерное позеленение, есть белесоватые пятна – этот клубень сажать нельзя ни в коем случае. С пророщенным картофелем следует обращаться аккуратно, следить, чтобы ростки не сломались.
Второй элемент подготовки – обязательная обработка защитно-стимулирующими микроэлементами.
Вот рецепт раствора, который поможет вам в борьбе с наиболее распространенными заболеваниями картофеля фитофторозом и макроспориозом. Растение заболевает дней на 10 позже, а для картофеля это значительный срок.
На 10 литров воды 1-5 г медного купороса, если клубни не проросшие, и 5 г, если клубни проросшие; 1 -5 г сернокислого магния (по тому же принципу); 1-5 г борной кислоты; 1,5 г марганцовки (полтора грамма); 1-5 г цинка.
В ванну с этим раствором погрузить картофель и держать его там не менее 10-и и не более 20 мин. После чего клубни необходимо обсушить.
Такая «водная процедура» применяется в целях борьбы с фитофторозом, макроспориозом и другими опасными заболеваниями. Ведь если не проводить обработку специальными средствами, можно потерять до 70% урожая, так что, как говорят в народе, «овчинка стоит выделки».
Особенно опасен фитофтороз. Эта болезнь поражает и плоды картофеля, и его листву, причем споры фитофтороза могут находиться не только в клубнях, но и довольно успешно зимовать в почве.
Чтобы избежать попадания спор фитофтороза из зараженной почвы на здоровые клубни, дачникам следует вспомнить о севообороте. Слишком редко у нас используют этот обязательный для земледелия прием. Лучше всего чередовать посадку картофеля с фасолью, горохом, с зеленными (петрушка, лук, укроп и т.д.), крестоцветными (редис, репа, редька, капуста).
Критериями для начала сева картофеля служат следующие показатели: температура почвы должна быть не ниже, чем 6-8°С на глубине 4-6 см. Ранние сорта можно высаживать при температуре 3-4°С на той же глубине.
Надо сказать, что до 60% урожайности зависит от сорта, но, к сожалению, далеко не все садоводы уделяют должное внимание сортосмене и сортообновлению картофеля. С начала этого сезона я бы рекомендовал дачникам завести на участке своего рода мини-питомник. Тем более, что это совсем несложно.
На некотором расстоянии от картофельного поля (чем дистанция больше, тем менее риск заражения болезнями) сделайте несколько отдельных грядок и посадите там два сорта элитного картофеля. Количество семенного материала зависит от вашего желания, но думаю, 10 кг каждого сорта будет вам более, чем достаточно. Во время уборки внимательно рассматривайте клубни; разумеется, на семена пригодны только здоровые, не пораженные болезнями (фитофторозом, макроспориозом. паршой) клубни. Помните, что если при уборке под кустом был очаг заболевания, то и весь картофель с этого куста использовать в качестве семенного материала нельзя. Перед тем, как положить семенной картофель на хранение, следует на две недели разместить его в сарае, гараже или в каком-то помещении так, чтобы место, где лежит картофель, было освещено, но прямые солнечные лучи на клубни не падали. Если у картофеля есть скрытые заболевания, они за это время проявятся. Хранить семенной материал следует при температуре 1,5-З°С. лежкость элитного картофеля колеблется от 85 до 97% в зависимости от сорта. Все районированные сорта устойчивы к раку.
Наши сорта, в том числе Луговской, Удача, Жуковский ранний, Невский, Елизавета, высокоурожайные.
Главное – всегда помнить формулу «один»: хороший сорт + правильный уход = высокий урожай.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
