Земля-кормилица
В ожидании урожая
Т. ЗАВЬЯЛОВА
Посадка. Перец и баклажан глубокую посадку не любят: долго приживаются и позже зацветают. Эти растения заглубляют не более чем на 2-3 см от начала роста корней. Огурец тоже не переносит глубокой посадки. Горшок или ком с рассадой должен на 1-2 см возвышаться над уровнем гряды.
Рассаду салата высаживают не в лунки, а на бугорок, чтобы в дальнейшем не подпревали листья. Посадку любой рассады лучше делать вечером. В лунки вносят две столовые ложки золы и горсть перегноя, перемешивают все с почвой, обильно проливают водой на глубину 20-30 см.
После посадки растения не поливают, а лишь сбрызгивают водой. Поверхность почвы мульчируют торфом, перегноем, влажной почвой, песком слоем 1-2 см. Это сберегает влагу и не образует плотной корки. Когда растения приживутся, их можно слегка окучить, а почву после полива взрыхлить.
Рыхление. У огурцов корневая система поверхностная. Поэтому их рыхлят только первые 2-3-недели после всходов или посадки, а позже делают проколы вилами (в 2-3 местах вокруг растения) для доступа кислорода к корням, подсыпают свежую почву к стеблю.
Томат любит высокое окучивание. Перец и баклажан предпочитают частое рыхление. Рыхлят и окучивают растения на 2-3-й день после полива.
Всходы корнеплодов, лука, укропа начинают рыхлить сразу после их появления: вначале мелко - на глубину 3-5 см, а затем - на 12-14 см. Как только у растений появится 1-3-й настоящий лист, проводят прореживание через 2 см. Второе прореживание совпадает с началом образования корнеплодов - через 2-3 недели. Между растениями оставляют: у моркови, лука 4-5, свеклы, репы 8-10, пастернака 6-8, брюквы 10-12, редьки 13-15 см.
Полив. В период формирования листьев, корней и корнеплодов молодым растениям необходима влага. В засуху и жаркую погоду растения быстро повреждаются вредителями. Очень страдают от засухи скороспелые редис, шпинат, укроп: растения быстро стареют, образуют цветочный побег. Отзывчив на полив картофель, особенно ранний. Он дает мощный прирост побегов и хорошую прибавку урожая. Поливают растения во второй половине дня, смачивая слой почвы на глубину 10-20 см. Хороший эффект дает полив дождеванием. Он освежает листья, снижает температуру воздуха.
В теплицах растения поливают теплой водой - 25 градусов. Это убережет огурец от корневых гнилей, а томат - от растрескивания плодов.
Огурцы в открытом грунте лучше выращивать в защищенных от ветра местах, в кулисах: гряды располагают между 2-3 рядами высокостебельных растений картофеля, цветной капусты, бобов, гороха, кукурузы. К моменту появления всходов или посадки растений кулисы должны иметь высоту 15-20 см. Хорошо растут в кулисах кабачок, фасоль.
Появившиеся плети у огурца в нескольких местах прищипывают и присыпают плодородной почвой: в этих местах появятся дополнительные корни.
Если листья молодых растений желтеют или имеют бледно-зеленую окраску, подкормите их навозной жижей (1:7), настоем скошенной травы, крапивы (1:4). Мгновенно реагируют они на некорневую подкормку (опрыскивание) мочевиной, аммиачной селитрой (10-15 г на 10 л воды). Важно не допускать перегрева воздуха в теплице. Уезжая на неделю в город, многие дачники оставляют теплицы закрытыми, боясь похолоданий. Температура в солнечные и даже прохладные дни под пленкой повышается до 40-50°С. Это мешает оплодотворению, приводит к опаданию цветков, молодых завязей. А уже сформировавшиеся плоды будут мелкими (у томата и перца), горькими (у огурца) из-за недостатка влаги, которую растения будут тратить на испарение.
Перец, баклажан, томат совместимы в одной теплице. Им требуется высокая влажность почвы (80-90 процентов) и низкая влажность воздуха (50-60 процентов). Огурец выращивают отдельно из-за потребности в высокой влажности почвы и воздуха (80-90 процентов). Томат в этих условиях поражается фитофторой, серой гнилью.
Т. ЗАВЬЯЛОВА, кандидат сельскохозяйственных наук.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
