Земля-кормилица
Перец и баклажаны
(Без автора)
Всегда было принято считать «трудными детьми» как селекционеров, так и овощеводов. Но зато как приятно видеть на огороде -
Сорта и гибриды любой культуры для селекционера -это его дети, которые могут быть и «трудными», и «отзывчивыми», и «понимающими», но! - всегда любимыми. Известная истина: детей рекомендуют начинать воспитывать, когда они «еще поперек лавки лежат». Растения тоже восприимчивы к воспитанию во младенчестве, когда их семена лежат, как говорится, на блюдечке с голубой каемочкой.
Об этом и размышляет известный селекционер, автор «Фиолетового чуда» Ольга Тимина.
Да, перцы и баклажаны всегда относились к категории «трудных детей»: они и капризны, и неженки. Любят постоянное тепло и влагу (иначе и не захотят показаться из своей колыбели). Они не переносят сквозняков, перепадов температуры и влажности (в противном случае будут всходить больше месяца, а если, к тому же, энергия прорастания низкая, на них тут же набросятся враги: грибки и бактерии, которые завершат свое черное дело). Поэтому для получения стабильных всходов не мешает протравить семена марганцовкой, а еще лучше специфичными фунгицидами против черной ножки. Для сохранения постоянной влаги в почве можно временно накрыть посевы пленкой. Если со всходами у вас все в порядке, нелишне и «повоспитывать» ваших «зеленых ребятишек».
Закалка - важный элемент получения качественной рассады.
Перенесите рассаду на несколько дней в более прохладное, но достаточно светлое место (чтобы стебелек одревеснел и растения не вытягивались), а затем обратно - в теплое место.
Закалка обязательна и перед высадкой. За две педели до размещения на постоянное место рассаду нужно вынести сначала на несколько часов па открытое притененное место, а затем и солнечное. В этом случае рассада не будет обгорать, легче перенесет пересадку и будет меньше повреждаться медведкой, совкой и другими подгрызающими вредителями.
Очень важным элементом «воспитания» является и правильное «питание».
Как показывает многолетний опыт любителей-овощеводов, перцам и баклажанам не обходимы минимум две минеральные подкормки. Первая - в период образования настоящих листьев, а вторая - за 10 дней до высадки.
Перец особенно отзывчив на азотные удобрения (наиболее удачными для первой подкормки является калийная селитра). Азот и калий, как известно, важнейшие элементы для нормальной жизнедеятельности растений; кроме того, калий способствует повышению их иммунитета к целому ряду заболеваний.
Вторая подкормка обязательно должна включать все три элемента: азот, фосфор, калий. Наиболее полно таким требованиям отвечает кристаллин или ему подобные удобрения (к примеру, Кемира Люкс). Если почвы очень бедные, лучше пользоваться комплексными водорастворимыми удобрениями, в состав которых помимо макро- входят также и микроэлементы.
Возраст рассады к моменту высадки у некоторых любителей-овощеводов - любимая тема для дискуссии.
На мой взгляд, вопрос этот давно решен. Оптимальный возраст для букетной группы - 45-55 дней, для группы средне- и высокорослой - 55-60 дней. Не нужно доводить рассаду до цветения, а затем пересаживать. Пересадка - это стресс для растений: в этот период они сбрасывают бутоны и образовавшуюся завязь. А это - потеря урожая...
Итак! Правильное питание, закалка, световой режим и защита от болезней и вредителей - вот четыре фактора, которые обеспечивают растениям перца и баклажана «беззаботное детство» и помогают вступить в пору не менее тревожного огородного «отрочества».
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
