 |
 |
Земля-кормилица
- Фиолетовое чудо
Н. Сидоренко
-
Немного биологии и агротехники
Нежный овощ баклажан (Solarium melongena) появился в наших краях сравнительно недавно. Помните, из фильма «Иван Васильевич меняет профессию»: ...А вот икра заморская, баклажанная...». Действительно, родина баклажана — Индия и Бирма, поэтому культура эта теплолюбивая, и оптимальная для ее выращивания температура воздуха 25—30 °С.
подробнее >>>
- Одинцовец
С. Багров
-
Получить из «чернушки» — мелких семян такой же значительный урожай, как из лука-севка или выборка, до недавнего времени мне представлялось невероятным. Но однажды ко мне попали семена лука сорта Одинцовец. Я делал все по науке: взрыл чуть видимые бороздки, присыпал золой и полил, после чего раскидал семена, чуть присыпал землей и укрыл лутрасилом.
подробнее >>>
- Пак-чой китайская капуста
Н. Пустовалова
-
Китайская капуста — однолетнее растение, называемое в Китае пак-чой, упоминается среди важнейших овощных и масличных культур в Китайской сельскохозяйственной энциклопедии V—VI веков. Ее выращивают также в Корее и Японии. В России китайская капуста широко распространена в Дальневосточном регионе, где даже имеются местные сорта. Сейчас ее можно встретить и на индивидуальных огородах европейской части России.
подробнее >>>
- Ну чем зима – не лето?
И. СТАСОВ
-
Февраль находится под знаком Водолея. Представители этого знака зодиака любят вьющиеся и различные экзотические растения, неравнодушны к кактусам. Последние особенно благоприятно влияют на настроение и здоровье. В букете для водолеев нет лучше цветов, чем мимоза и маргаритка.
подробнее >>>
- Зимние рецепты
(автор)
-
ЛУКОВЫЙ СОУС (французская кухня)
300 г репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка томата-пасты, соль и перец по вкусу.
Лук измельчить и спассеровать на масле. Добавить томат-пасту, слегка прожарить, посолить, поперчить, влить мясной бульон и на небольшом огне протушить, пока лук не сделается мягким.
подробнее >>>
- Сорта и гибриды, привлекательные для огородника-любителя
(без автора)
-
В Госреестре десять лет назад было всего 6 сортов баклажана и ни одного гибрида, сейчас в нем зарегистрированы уже более 30 сортов и гибридов, 13 из которых запатентованы. Среди них традиционные темно-фиолетовые, оригинальные сиреневые, есть со всевозможными фиолетовыми штрихами и даже белые. Как правило, укороченные и округлые плоды баклажана имеют более плотную консистенцию, чем удлиненные цилиндрические.
подробнее >>>
- Секреты грачевского огорода
А. Лебедева
-
(Окончание. Начало в № 2)
Из поступающего с периферии пестрого материала Ефим Андреевич выделил 50 сортов белокочанной капусты как заслуживающих особого внимания. Он изучал китайские разновидности корнеплодов, хорошо знал европейские.
подробнее >>>
|
|
|
|
