Земля-кормилица
Они не доставят хлопот
Н. Вербицкая
На моем огороде полный набор культур – и огурцы, и картофель, и помидоры. Но наряду с этими, трудоемкими, растут и такие, которые не доставляют никаких хлопот, а урожай дают. Зеленные я специально не сею, они растут сами по себе, то здесь, то там. Петрушка – под яблонями и кустарниками, сама обсеменяется.
Укроп неизвестного сорта (крупный, душстый), салат Майский, тмин – по картошке, между корнеплодами. Когда зацветет укроп (особенно если он был без полива), в жаркие дни обрываю сизые листья и зонтики, сушу на зиму, а стебли измельчаю и мульчирую ими междурядья.
Мята перечная, кудрявая, мелисса растут в уголках, часто в тени, где другим культурам было бы неуютно. Эстрагон – под забором, вместе с любистоком.
Все эти культуры пришлось посадить или посеять только один раз. А теперь – пусть растут сами.
Н. Вербицкая.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица: