Земля-кормилица
Картофель - подснежник
(без автора)
Вероятно, вы тоже заметили, что клубни, оставшиеся в земле после уборки урожая картофеля, весной дают ранние всходы, а осенью - урожай. Случайность? А если, не надеясь на случай, подойти к этом грамотно, то урожай озимого картофеля может быть реально.
Перед посадкой особое внимание следует уделить внесению органических и минеральных удобрений в почву. Выращиваемые растения в, течение вегетации должны» хорошо питаться, и вносимые питательные вещества пригодятся им в дальнейшем. На 1 кв. м вносят 4-5 кг перегноя, 50-60 г аммиачной селитры, 80-90 г суперфосфата, 50-60 г калийной соли.
Посадку следует осуществлять в заранее приготовленные гребни, которые делают высотой 22-25 см. После всходов гребни постепенно наращивают до 30-32 см.
Для размещения картофеля можно использовать участок, освободившийся от ранних овощных культур: редиса, салата, укропа.
Уход за посадками картофеля летом проводят по общепринятой технологии. А осенью после первых заморозков, повредивших верхние листья, ботву скашивают, оставляя стебли высотой 8-10см.
К этому времени надо побеспокоиться об укрывном материале. Хорошо бы наряду с заготовкой соломы, опавших листьев приобрести нетканый укрывной материал. Им можно впоследствии накрыть 3-4 гребня. Кроме того, по своим теплоизоляционным свойствам он намного превосходит 10-12-сантиметровые укрытия соломой или листьями. Если учесть, что этот материал может служить несколько лет, то выгода будет ощути мой.
Нельзя для укрытия применять полиэтиленовую пленку. Она препятствует дыханию картофеля, и он в конце концов сгниет.
Перед наступлением постоянных заморозков производят укрытие гребней сначала укрывным нетканым материалом, а затем соломой или опавшими листьями до вершины скошенных стеблей. В гребень на уровне залегания клубней вставляют трубку, в которую помещают термометр для постоянного контроля за температурой.
С понижением температуры до минус 2-3 градусов, гребни укрывают 30-40-сантиметровым слоем соломы, листьев или опилок, а затем поверх него - укрывным нетканым материалом так, чтобы его не сдуло ветром. Если температура в гребнях в течение зимы снижается до 1-0 градусов, наращивают на гребни снег.
В зимнее время в гребнях не прекращается жизнедеятельность картофеля. Из оставленных, не срезанных стеблей запасные питательные вещества оттекают в клубни, вследствие этого они увеличиваются в объеме, т. е. растут. Кожура остается тонкой, свободно отделяющейся от клубня, что присуще молодым клубням. Ну а когда придет теплое время, можно уже в апреле - мае из гребней выкапывать молодой картофель (в нем содержится повышенное количество витамина С и меньше крахмала). При угрозе возвращения заморозков оставить растения под укрывным материалом и растить картофель до его созревания, которое наступит куда раньше обычного.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
