Земля-кормилица
Когда высаживать рассаду капусты?
Ю.Н. КОРАБЛЕВ, Н.С. ЦЫГАНОК
Все больше становится огородников-любителей. Многие из них хотят вырастить кочаны капусты, которые можно было бы использовать для приготовления различных блюд, засолить впрок и положить в подвалы на длительное хранение.
Большой интерес представляют разновидности капусты (савойская, краснокочанная, брюссельская, цветная, брокколи, кольраби и др.), которые все больше стали выращивать на огородах.
Набор сортов и гибридов капусты отечественной и зарубежной селекции, предлагаемых покупателям, очень велик. Огородники, особенно неопытные, часто не знают, какой сорт или гибрид выбрать, чтобы летом или осенью получить хороший упругий кочан, а не одни розеточные листья.
Каждый сорт относится к определенной группе спелости, исчисляемой вегетационным периодом. Он длится от образования первых настоящих листочков на рассаде до образования кочана, от 100 дней у ранних сортов или гибридов до 180-200 дней у поздних.
Если семена позднего сорта или гибрида посеять в сроки среднеспелого на гряды рассадника, то растения будут хорошо расти, вырастет крупная розетка листьев, но кочана даже поздней осенью не образуется. Среднеспелый сорт, посеянный в сроки ранних или поздних сортов или гибридов, вырастет, завяжет хороший плотный кочан, но еще до уборки он начнет трескаться, образуется цветочный побег или начнут проявляться заболевания серой гнили и бактериоза. Следовательно, хорошего полноценного урожая не получить.
В предлагаемой таблице указаны сроки посева семян и высадки рассады капусты в грунт, а также площади питания растений. Если соблюдать эти рекомендации, то всегда можно получить урожай.
К высадке в открытый грунт рассада должна иметь 5-6 настоящих листьев и возраст: ранние и поздние сорта и гибриды – 45-50 дней, среднеспелые – 30-37 дней от массовых всходов.
При выборе сорта и гибрида капусты важно знать его вегетационный период и рекомендуется ли он для выращивания в вашем регионе.
Ю.Н. КОРАБЛЕВ, Н.С. ЦЫГАНОК, ВНИИССОК.
Сроки посева семян и высадки рассады капусты
| Группа спелости сортов, гибридов | Веге-тационный период, дней от восходов | Место выращивания рассады | Срок посева семян | Срок высадки рассады | Площадь питания, см. |
| Скоро-спелые (очень ранние) | 95-100 | Дом, теплица, теплый парник | 15.03-01.04 | 25-30.04 - 01.05 | 70 x 35 |
| Ранние | 100-110 | Дом, теплица, теплый парник | 15.03-20.04 | 25-30.04 - 30.05 | 70 x 40 |
| Средне-ранние | 110-120 | Дом, рассадник с укрытием, парник | 15.03-20.04 | 25-30.04 - 30.05 | 70 x 50 |
| Средне-спелые | 120-130 | Открытые гряды рассадника | 12.05-20.05 | 18.06 - 25.06 | 70 x 50 |
| Средне-поздние | 130-150 | Открытые гряды рассадника | 27.04-05.05 | 06.06 - 10.06 | 70 x 50 |
| Поздне-спелые | 150-170 | Дом, теплица, холодный парник | 01.04-10.04 | 15 - 17.05 | 70 x 50 |
| Очень поздние | 170-200 | Дом, теплица | 15.03 | 29.04 - 05.05 | 70 x 70 |
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
