Арсеньевские вести - газета Приморского края
архив выпусков
 № 50 (874) от 15 декабря 2009  
перейти на текущий
Обложка АрхивКонтакты Поиск
 
Новости

Из конверта

Анна СЕЛЕЗНЕВА

«Здравствуй, Батюшка-Домовой!»
Как приятно получать такое письмо от нашей постоянной и любимой Галины Валитовой. Давно она не присылала своих удивительных писем. Спасибо за письмо, спасибо за стихи и добрые слова! Сегодня Домовой познакомит с двумя рецептами «из конверта».

Творожные пончики

259 г жирного творога, 4 ст. л. сахара, 6 ст. л. муки, 2 яйца, 0,25 г соды, 0,5 ч. л. ванилина. Тесто замесить миксером, скатать колбаски, из них сделать колечки и жарить их в масле. Готовые можно посыпать сахарной пудрой.

Крабовые пирожки

Крабовые палочки разморозить, слегка сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом. Приготовить кляр: 2 желтка, 100 мл молока, 3 ст. л. муки, чуть-чуть соли. Перемешать и оставить на 10 минут. Основу кляра и белки осторожно смешать. Каждую крабовую палочку обмакнуть в кляр и обжарить в растительном масле.

Анна СЕЛЕЗНЕВА


Другие статьи номера в рубрике Новости:

Разделы сайта
Политика Экономика Защита прав Новости Посиделки Вселенная Земля-кормилица



Rambler's Top100