Земля-кормилица
Рассада по-английски
Н. Суханова
Окончание. Начало в №3.
ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ТОМАТОВ
В северных широтах более 50 градусов овощи возделывают рассадным способом. Рассаду томатов выращивают в обогреваемой теплице или в комнатных условиях. В открытом грунте томаты высаживают не раньше июня, когда минует опасность заморозков. В необогреваемых укрытиях сроки посадки приходятся обычно на конец апреля. В обогреваемых теплицах рассаду можно высаживать в конце февраля. Исходя из этих сроков, диктуемых климатическими условиями, следует определить срок высева семян. Их рекомендуется сеять за 8 недель до предполагаемой даты посадки.
Семена раскладывают не очень густо на подносах, заполненных тепличной землей, слегка присыпают просеянным компостом и поливают. Такую растильню накрывают стеклом и газетой. В помещении поддерживают температуру около 20 градусов. Стекло ежедневно переворачивают. Через 10-12 дней после посева приступают к пикировке: сеянцы осторожно извлекают из почвы и высаживают в рассадные питательные горшочки (бумажные, картонные, гончарные, пластмассовые, в том числе из синтетической пленки, в консервные банки с разрезанным боком и проколотым дном, в пакеты из-под молока и т. п.), в стаканчики с землей или компостом, в торфяные горшочки. Растения поливают, чтобы земля после посадки уплотнилась. Позднее рассаду поливают уже не так обильно, но часто. Когда разросшиеся растения начинают затенять друг друга, температуру снижают до 16 градусов. Перед высадкой рассаду подкармливают жидкими удобрениями. Томаты высаживают, когда начинается цветение первой кисти, высота растения к этому времени обычно 15-25 сантиметров. После посадки растения тщательно поливают.
ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ОГУРЦОВ
В конце марта огуречные семена раскладывают на смоченной водой бумажной салфетке, лежащей в ванночке. Ванночку накрывают и ставят в теплое место (21 градусов), например в вентилируемый шкаф. Через два-три дня пророщенные семена выкладывают «на бочок» в горшочки с питательной смесью на глубину 2 см. Температуру поддерживают на прежнем уровне. Рассаду поливают и подкармливают удобрениями. В конце мая ее высаживают с горшочком по два растения в пленочный мешок с питательной смесью и помещают на тепличный грунт. В июне растения подвязывают к бамбуковым шестам или другим поддержкам. Когда главный побег дорастет до крыши теплицы, его верхушку прищипывают.
ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ СЛАДКОГО ПЕРЦА
В апреле и позднее семена высевают нечасто на поддон с увлажненным компостом. Сверху присыпают тонким слоем просеянного компоста и накрывают стеклом и бумагой. Стекло ежедневно переворачивают и, если необходимо, опрыскивают посев из пульверизатора водой или поливают лейкой с мелким ситом. Температуру поддерживают на уровне 21 градус. Когда сеянцы станут достаточно крупными, проводят пикировку, используя торфяные горшочки диаметром 7-8 см. Рассаду периодически подкармливают. Через 10-12 недель после посева растения пересаживают в керамические горшки диаметром 20-25 см и расставляют их в теплице на расстоянии 45 см друг от друга. Продолжают поливать и подкармливать удобрениями. Когда растения достигнут в высоту 15 см, у них удаляют верхушечные точки роста, оставляя 3-4 боковых побега. Аналогично готовят рассаду баклажанов.
РАССАДА ДРУГИХ РАСТЕНИЙ
В условиях северных широт имеет смысл выращивать рассадой сладкую кукурузу, подсолнечник. Эти растения не переносят заморозков, поэтому рассаду нужно высаживать в первых числах июня, а начинать проращивание семян в конце апреля. Можно проводить посадку в грунт сухими семенами в середине мая, но при условии, что будет обеспечено укрытие при заморозках.
СЕЛЬДЕРЕЙ целесообразнее выращивать рассадным способом. Поскольку до высадки в грунт возраст его всходов должен быть равен 75-80 дням, посев семенами для высадки в середине мая должен быть проведен примерно 25 февраля.
Пряные растения: укроп, кориандр - растут без хлопот на огороде, но если надо получить раннюю зелень, можно посеять их в феврале, марте (так же и кочанный салат), тогда они дадут в мае свою первую продукцию.
РАССАДУ КАПУСТЫ, САЛАТА, СЕЛЬДЕРЕЯ, ФИЗАЛИСА ВЫРАЩИВАЮТ С ПИКИРОВКОЙ. Семена тыквы, дыни, патиссона, кабачка, арбуза так же, как и огурца, высевают непосредственно в горшочки или стаканчики по два семени и не пикируют. Когда высаживают горшочки на постоянное место с двумя растениями, раскладывают их плети в разные стороны.
Для выращивания рассады в комнате очень удобно пользоваться стеллажом на колесиках: днем подкатывать его к окну, после пикировки ставить в тень, вывозить, когда нужно проводить закаливание, на террасу или балкон.
Н. Суханова
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
