Экономика
Замолвим слово за кедр!
Владимир Буряк
Для тех, кто безжалостно уничтожает кедр ради выгоды и не понимает значения хвойных лесов в нашей жизни – вот для них в отдельности сообщаю о значении кедра. Кедр – стройное дерево до 45 метров высотой и 2 м в диаметре. Живут эти богатыри до 900 лет. Величествен, торжественно наряден и неповторим кедровый лес!
Что сравнится с этим славным и добрым, но беззащитным перед губителями тайги великаном, хранителем нашей прекраснейшей приморской красоты?
Кедр даёт пищу животным и птицам, а человеку, кроме того, и лекарство. В пищевом отношении кедр обогнал все лесные породы. Даже дуб с его славными желудями не может сравниться с кедром. В наших лесах кедру нет соперника!
В народной медицине издавна используют орехи кедра, настоянные на водке, в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства, а также в качестве регулятора обмена веществ. Это самый простой, доступный и действенный лечебный напиток – Бальзам Здоровья.
Вот способ, по которому можно приготовить кедровый бальзам. В трёхлитровую стеклянную банку насыпают 1 кг вымытых орехов и, засыпав их килограммом сахара, заливают литром водки. Настаивают в тёмном месте, периодически встряхивая, трое суток. Затем сливают получившуюся коричнево-красную жидкость; оставшиеся орехи ещё два раза заливают литром водки; настояв, как и в первый раз, сливают полученный экстракт. После этого все три настоя смешивают, разливают в бутылки тёмного цвета и хранят в тёмном месте.
Бальзам вкусен, приятен, его аромат сравним с ароматом кедровой тайги.
Для лечебных целей применяют также хвою и кедровые орехи. В хвое много аскорбиновой кислоты. Настой хвои используют как витаминизированный напиток. А ещё хвоя – отличный компонент общеукрепляющих ванн. Кедровые орехи применяются при лечении нервных расстройств, при туберкулёзе лёгких, при болезнях почек и мочевого пузыря.
Кедр обладает очищающими способностями и приятно действует на организм человека и животных. Воздух в кедрачах насыщен целительными для человека, но губительными для возбудителей болезней летучими фитонцидами. Кроме того, воздух в кедровых лесах чист от смога, пыли, он практически стерилен и содержит много ценных для человека, жизненно важных физиологически активных веществ.
Кедр – наше национальное богатство! Это красивое и ценное дерево! Наука доказала, что использование прижизненного богатства кедрового леса: орехов, хвои, лекарственного сырья - в несколько раз превышает стоимость срубленной древесины!
Кедр надо охранять и запретить его рубку. Его надо зачислить в породы повышенной значимости, а тех, кто его уничтожает, надо заставить в два-три раза больше высаживать кедровых саженцев. Тогда мы, может быть, хоть чуть-чуть приостановим тех губителей природы, кто ради денег даже мать родную продаст! И тех, кто строит в городах свои супер-пупер-магазины, надо обязать высаживать вокруг кедры! А взять саженцы можно в лесхозе и у Александра Владимировича Савченко в Артёме.
Владимир Буряк, бывший инспектор по охране природы ВООП, г. Артём.
Другие статьи номера в рубрике Экономика:
