Земля-кормилица
Зима на мороз
(без автора)
Плодовые деревья находятся в состоянии покоя, а корни продолжают накапливать питательные вещества, пока температура почвы на глубине их произрастания не опустится ниже -2-3°С. Поэтому основной заботой садоводов становится защита растений от низких температур, особенно в местах, где снег сметается ветром.
Для этого устанавливают дополнительные щиты, снежные валы, окучивают снегом деревья и кустарники, сохранив толстый слой снега на приствольном круге радиусом 1,5-2,0 м. При окучивании нельзя сгребать снег до земли.
При обильных и длительных снегопадах на деревьях накапливается много снега, его систематически стряхивают. Рыхлый снег под деревьями утаптывают, чтобы грызуны не смогли пробраться к коре. Проверяют опоры и обвязки.
Осматривают деревья и ягодные кустарники: снимают и сжигают оставшиеся листья и плоды, удаляют кладки и гнезда вредителей. Эти работы удобно проводить на лыжах.
Нельзя забывать о птицах, которые помогают растениям. В кормушки регулярно подсыпают корм.
Проверяют и ремонтируют садовый инвентарь. Приобретают удобрения, препараты для борьбы с вредителями и болезнями. Изучают специальную литературу по садоводству. Проверяют плоды, заложенные на хранение, и удаляют все портящиеся.
Все хозяйственные заботы огородника связаны с правильным сбережением выращенного урожая. Осмотрите внимательно запасенные впрок овощи. В январе-феврале кочаны капусты могут быть поражены многими болезнями: гнилями, бактериозом, пятнистостью и др. Самая вредная из них – серая гниль.
Заболевшие кочаны покрываются пушистой плесенью, кроющие листья становятся осклизлыми, позже и вовсе загнивают. Особенно податливы к болезни побитые и подмороженные кочаны, а также те, что были сильно «раздеты». Кстати, кроющие листья при длительном хранении капусты теряют хлорофилл, обесцвечиваются, и в конце зимы могут заболеть серой гнилью. У лежких сортов листья остаются зелеными чуть ли не до конца зимы.
В случае заражения капусту необходимо срочно перебрать, зачистить, опылить мелом. Если лежкую капусту вынуть из погреба и подержать на свету, то ее устойчивость к этому недугу укрепится.
Обязательно проверьте и свои закрома с корнеплодами – картофелем, морковью, свеклой, редькой и т.д. Чаще всего они могут быть подвержены белой и серой гнилям, которые способны нанести вам ощутимый вред. Особенно страдает от серой гнили морковь. Причина – влажные условия выращивания и чрезмерная влажность в хранилище. (Температурный режим хранения корнеплодов – около 0°С, относительная влажность воздуха – не выше 95 процентов). Естественно, в очагах заболевания корнеплоды немедленно надо перебрать. Температура в помещении должна быть в пределах 0...-1°С.
Надо позаботиться также о приобретении необходимых удобрений для нового посевного сезона, инвентаря. Проверьте и пополните свои запасы семян. Хорошие семена – это те, которые приспособлены к конкретным климатическим условиям, т.е. районированные, обратите внимание на этот немаловажный факт при покупке.
Зима – самое время и для наклейки семян многих овощных культур, например, моркови, укропа, петрушки и др. на бумагу. Заранее подготовленные семена приклеивают клейстером (1 ст. ложку муки заварить в стакане кипятка) к полоскам бумаги обыкновенной спичкой. Расстояние между ними – по вашему усмотрению. Следует только учесть, если всхожесть семян неизвестна, их берут вдвое больше, чем при обычном посеве. Преимущество такого способа заключается в том, что весной, когда каждая минута дорога, вы без лишних проблем быстро засеете любую грядку. К тому же летом отпадает утомительная операция прореживания всходов.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
