Земля-кормилица
К уборке луковых
М. ГАЛАЕВА
Начинайте сбор со стрелкующих (озимых) сортов чеснока.
Нестрелкующими (яровыми) займетесь позже, вместе с луком. Определить, готов ли чеснок к выкопке, можно по нижним листьям. Обычно к этому сроку они начинают желтеть.
При уборке предельно аккуратно обращайтесь с луковицами. Обязательно подкапывайте их, а не выдергивайте. Помните, что у чеснока очень мощная корневая система, из-за «дерганья» же луковица просто развалится на зубки. Выкопанные луковицы подержите на грядке дней на 7-8, затем срежьте стрелки на пенек высотой
1,5-2 сантиметра и уберите в прохладное, проветриваемое место для дозаривания.
Из луков раньше всего выкапывайте севок, который предназначен лишь для хранения и выращивания лука-репки в будущем сезоне. Запоздаете – рискуете потерять большую часть урожая. Учтите, что вегетационный период севка – 90-95 дней. Правда, иногда во влажное лето севок не формирует луковички, а наращивает зеленую массу листьев. В этом случае придется принудительно этот рост прекратить.
Прикатайте надземную часть листа любым плоским предметом или деревянным катком, причем сделайте это два, а то и три раза. Таким образом, листья полягут, приток пластических ростовых веществ нарушится. Через пять-шесть дней начинайте выдергивать лук с зеленой массой из земли и укладывайте квадратиками так, чтобы луковички были с одной стороны, а листья – с другой. При таком способе укладки луковицы отлично формируются из листа и одновременно дозариваются.
Уборку лука на репку проводите так же. Только дозарится он быстрее, за две недели.
М. ГАЛАЕВА, заслуженный агроном России
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
