Земля-кормилица
Посевная продолжается
А. ЛЕБЕДЕВА
Лето в разгаре. Жарко светит солнце.
На огороде постепенно освобождаются грядки после уборки ранних овощей редиса, лука
на зелень, кервеля, кориандра, салата, укропа, а к концу месяца – и озимого чеснока.
На опустевшие грядки можно высевать культуры
с коротким вегетационным периодом, которые предназначены для употребления в осенне-зимний период, а также рассаду для теплиц осеннего оборота и многолетних культур. Сегодня – об особенностях агротехники повторных посевов.
Вторые культуры подбирают так, чтобы у них отсутствовали общие с предшественниками болезни и вредители, придерживаясь принятого чередования культур.
В повторной или промежуточной культуре хорошо посеять овощной горох или фасоль на зеленые бобы. Горох, высеянный в начале июля на тех участках, где в августе предполагается посадить рассаду земляники, послужит для нее после перекопки хорошим удобрением. Обе культуры сейте рядовым способом, заделывая на глубину 3-5 см, овощной горох – с расстояниями между рядами 30 см, фасоль – 40-50 см, норма высева соответственно 5-10 г и 8-10 г на 1 кв.м. При посеве семена слегка вдавите и полейте, одновременно внесите мочевину по 5-10 г на 1 кв.м, бороздки заделайте почвой и сверху замульчируйте торфом. Такой прием благоприятствует появлению дружных и полных всходов. На легких почвах вместо мульчирования сверху набросайте веточек, чтобы горох не выклевали птицы.
Репа, peдькa
Перед посевом внесите по 300-400 г золы на 1 кв.м или по 1 кг извести. Эти культуры чувствительны к кислотности почвы. Грядку перед посевом тщательно подготовьте уберите все растительные остатки предыдущих культур, удалите сорняки с корнями, затем перекопайте на глубину 20-25 см, землю разравняйте граблями так, чтобы не было блюдцеобразных углублений. Прием выравнивания многие недооценивают, а от этого зависит дружность появления всходов и, в конечном итоге, урожай и товарность корнеплодов.
Если почва недостаточно влажная, полейте ее из лейки с ситечком. Обычно к этому времени в почве остаются небольшие запасы влаги. И как бы вы ни старались сделать бороздки поглубже – до влажного нижнего слоя почвы, они быстро пересыхают.
Для репы сделайте ровики поперек грядки, расположите их через 15-20 см. Семена репы очень мелкие, поэтому смешайте их с песком или торфом в соотношении 1:5. Затем насыпьте смесь в бутылку, в пробку которой вставьте трубочку. Через эту трубочку семена легко распределить по ровикам. На 1 кв.м их нужно 0,2 г. Семена прикройте землей на 1 см, а затем старой пленкой – до появления всходов – или замульчируйте торфом. После появления всходов пленку не забудьте снять.
Редьку зимнюю лучше подсевать к основным культурам, положив к луку репчатому или озимому чесноку гнездовым способом по три семечка в каждое гнездо. Располагайте гнезда по периметру гряды через 45-50 см. Семена заделывайте на глубину 3-4 см, немного глубже, чем весной. Пока семена взойдут и растения разрастутся, лук уже дозреет, листья его полягут, освобождая место под солнцем для редьки. После уборки лука редьку подкормите комплексным удобрением из расчета 50-70 г на ведро воды, а когда растения начнут теснить друг друга, в каждом гнезде оставьте по одному, наиболее крепкому, остальные выщипните или срежьте.
Дайкон
Выделите одну грядку и для этой замечательной культуры – не пожалеете. Посеяв всего 5-7 г семян, в конце сентября соберете до 16 кг сочных крупных корнеплодов, которых хватит на зиму семье из 3-4 человек. Грядку под эту культуру готовят, как и под редьку. Схема посева квадратно-гнездовая 30x30 или 40x40 см. Палочкой или карандашом сделайте отверстие на глубину 3-4 см, положите туда несколько гранул тогума или суперфосфата, перемешайте с землей и высевайте 2-3 зернышка дайкона. Затем места посева закройте землей и на грядку накиньте лутрасил или кусок пленки, которые оставьте лишь до появления всходов.
В дождливое лето всходы и молодые растения дайкона и редьки повреждают слизни. Чтобы не потерять урожай после появления всходов рассыпьте по периметру грядок тонкий слой извести в три ряда, либо суперфосфата, через которые будут переползать ночные хищники, обжигая свое нежное тело. При первом ожоге они сбрасывают шкуру, а при втором – гибнут. Можно расставлять плошки с бродящими продуктами, пивом, например. Слизни их любят и ночью на запах сползаются в расставленные плошки, утром вам придется только собрать их и скормить курам или уничтожить.
Петрушка и укроп
Петрушка при летнем посеве до наступления осенних заморозков успеет образовать розетку из 6-7 нежных листьев и корнеплод диаметром 1,5-2 см. Молодой укропчик будет у вас уже в середине августа. То, что не пойдет к столу, заготовьте впрок. Часть урожая корнеплодов вы можете убрать в октябре, а часть – оставшихся под зиму растений – в апреле-мае следующего года. Сеют эти овощи на любое освободившиеся место, разбрасывая семена – 2-3 г укропа на 1 кв.м и 0,4-0,5 г петрушки. Заделывают на глубину 2-2,5 см. Семена перед посевом намочите и прорастите до наклевывания, то есть до появления белых росточков. Проросшие семена высевайте только во влажную землю. Корнеплоды петрушки и укроп по мере роста прореживайте, зелень можно использовать к столу.
Редис
День становится короче – можно сеять редис. Сочный и плотный корнеплод он дает лишь при коротком дне (10-12 час). Посев хорошо бы провести по маркеру с размером ячеек 5x5 см, так как при загущении быстро происходит стеблевание. Сорта с удлиненным корнеплодом типа Красный великан сеять надо еще реже.
На легких почвах семена заделывайте на глубину 2 см, на тяжелых – 1 см, норма высева их 1,2 г на 1 кв.м. После посева грядку обязательно замульчируйте, чтобы не появилась почвенная корка. В засушливые периоды не забывайте поливать редис (как и другие посеянные овощи), иначе он вырастет мелким и дряблым.
Многолетние культуры
Во второй половине июля в хорошо подготовленную почву можно высевать щавель, лук-батун, слизун. Тугорослые семена щавеля, лука-батуна перед посевом замочите на 18-24 часа и пропустите через аквариумный компрессор (барботирование). Эти многолетние овощи желательно выращивать на отдельном, хорошо освещенном участке. Норма посева щавеля 0,6-1 г, батуна и слизуна по 1-1,5 г на 1 кв.м. Щавель лучше располагать рядочками поперек грядок, многолетние луки – в 3-4 ряда через 35-40 см вдоль грядки. Семена щавеля заделывайте на глубину 3-4 см на легких почвах, 1-1,5 на тяжелых, лука-батуна и слизуна – 2-3 см.
Продолжайте конвейерные – через каждые 2 недели – посевы зеленных культур салатной горчицы, кресс-салата, кервеля, шпината, салата, кориандра и других.
Рассада
Для осеннего оборота теплицы можно вырастить рассаду огурцов на грядке Чтобы успеть к оптимальному сроку посадки – 5 августа, посейте семена в начале июля (предварительно намочив их в растворе иммуноцитофита – 1 табл. на столовую ложку воды). Затем установите в горшочки диаметром 10 см с легкой питательной смесью. В каждый положите по одному семени и закройте почвой на 1,5-2 см. До появления всходов желательно накрыть горшочки лутрасилом или пленкой, которую снимите после появления всходов. Начинайте подготовку грядки, в которую вы собираетесь посадить рассаду огурца, заправьте ее навозом, сверху накройте слоем почвы (10-12 см).
В июле высевают на рассаду семена ревеня и любистока. У любистока они туговсхожие, поэтому за один-два дня до посева намочите их в теплой воде (40-50°). Воду меняйте через каждые 3-4 часа. Набухшие семена положите во влажную фильтровальную бумагу, а перед посевом слегка подсушите, чтобы не прилипали к рукам. Глубина посева семян любистока – 2-3 см, ревеня 3-4 см. Эти культуры желательно посеять где-нибудь на краю участка на хорошей плодородной грядке. До осени растения успевают достаточно вырасти, чтобы окрепшими уйти в зимовку. Весной следующего года любисток пересадите на постоянное место, а рассада ревеня будет готова для пересадки лишь еще через год.
А. ЛЕБЕДЕВА, кандидат с/х наук
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
