Земля-кормилица
Урожай с балкона
К. ИШЕВСКАЯ
«В этом году не смогу выехать на дачу, а без огорода буду скучать. Что можно вырастить на балконе?» – спрашивает москвичка О. ЗАВАРУЕВА.
Для выращивания на балконе подходят многие овощные культуры – редис, салат, укроп, петрушка и другие зеленные. Здесь можно получить также урожай томатов, перца.
Лучше всего использовать сорта редиса с округло-плоской формой корнеплода: Жара, Заря, Розово-красный с белым кончиком, Моховский, Рубин, Ранний красный. Редис можно сеять рано, как только оттает почва в ящиках.
Ящики размещают в солнечном месте, правда, на южных балконах обилие света и тепла вызывает стрелкование редиса. Семена сеют на глубину 0,5 сантиметра, расстояние между растениями – 4-6 сантиметров. Уход заключается в поливе и периодическом рыхлении почвы.
Салат тоже относится к холодостойким культурам, его можно высевать очень рано. На балконе дадут урожай и листовой, и кочанные салаты. Только листовые надо сеять на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга, а кочанные – 10-15 сантиметров. Уход – как за редисом. При затенении, перегреве растения салата стрелкуются, при недостатке влаги листья грубеют, начинается преждевременное стеблевание. По личному опыту рекомендую выращивать салат в ящиках до конца июня, а также со второй половины августа до середины сентября. Из сортов листового салата в балконной культуре наиболее приемлемы Московский парниковый, Одесский кучерявец, Лолло Росса, Атлет, из сортов кочанного – Берлинский желтый, Фестивальный, Данко.
Для получения в течение всего лета зелени укропа необходимо сеять его каждые 10-15 дней. Семена можно высевать вразброс на глубину 1-3 сантиметра, затем полить, а поверхность почвы слегка уплотнить. Зелень начинают убирать при высоте растений 8-10 сантиметров, окончательно убирают при высоте 15-20 сантиметров.
Для выращивания на балконе наиболее подходят сорта укропа Кибрай, Лесногородский, Супердукат, Аллигатор, Салют.
К. ИШЕВСКАЯ.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
