Селедочный салат
Филе 1 нежирной селедки, 2 небольших помидора, 1 свежий огурец, несколько листьев салата, 1 ст. л. майонеза.
Салат порвите руками. Всё остальное мелко порубите и заправьте майонезом.
«Солнышко»
Несколько листьев салата, 1 луковица, 1 яблоко, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 плавленый сырок.
Салат выложите слоями: мелко нарезанный лук, натертое на крупной терке яблоко, нарезанные мелкими кубиками белок яиц и замороженный сырок. Салат готов, украсьте его натертыми желтками.
«Светофор»
Порежьте кубиками 1 красный перец, 2-3 киви, смешайте с банкой кукурузы и майонезом. Получается быстро, вкусно, пестро.
Чебуреки
Можно лепить не только с мясом, но и с зеленью лука, черемши, одуванчика, лопуха, добавив яйцо, сваренное вкрутую. Очень вкусно, потому что румяный чебурек – это маленький кусочек солнца.